KBRN, Pontianak : Ibu Siria seorang pengusaha keripik singkong rumahan dari Kabupaten Landak hadir dalam acara live Bejaja' di studio RRI Pro 4 Pontianak. Dia menceritakan awal merintis usaha keripik singkong yang dimilikinya sejak 2020 di masa Covid-19.

Ia merintis usaha keripik singkong rumahan dimulai dari dapur sederhananya, namun penuh tekad dan kreativitas. Berawal dari resep sederhananya, pelaku usaha ini mencoba menawarkan rasa autentik yang sulit ditemukan pada produk pabrikan.

Produksi kecil-kecilan ini berkembang melalui konsistensi kualitas yang diutamakannya, mulai dari pemilihan singkong terbaik hingga teknik penggorengan yang pas. Setiap singkong yang dibuat dengan perhatian detail, menghasilkan keripik renyah pecah di lidah yang digemari pelanggan sekitar.

Seiring meningkatnya peminat, pelaku usaha Siria Snack Singkong ini mulai mengemas produk secara lebih profesional. Tujuannya agar bisa bersaing di pasaran dengan mulai menambah label sederhana berubah menjadi identitas brand, menciptakan kepercayaan diri di mata konsumen dan membuka pintu pemasaran lebih luas.

Kesempatan besar mulai terbuka ketika usaha rumahan ini bergabung dalam komunitas UMKM lokal. Melalui wadah tersebut, pelaku usaha mendapatkan pelatihan, pendampingan, serta akses promosi yang sebelumnya sulit dijangkau.

Akhirnya Ibu Siria besinergi dengan UMKM lokal menjadikan usaha keripik singkong semakin dikenal dan naik kelas. Kini produk rumahan tersebut berdiri sejajar dengan usaha lain, membawa harapan agar potensi pangan lokal terus berkembang dan menggerakkan ekonomi masyarakat. Bagi yang berminat dapat menghubungi nomor contact 0823 5448 1098.

Baca juga: UMKM Lokal Pontianak Sukses Tembus Pasar Hotel