RRI.CO.ID, Pontianak – Menjelang Festival Kue Bulan, pelaku UMKM kuliner Pontianak menangkap peluang meningkatnya permintaan masyarakat terhadap makanan khas perayaan keluarga.
Festival Pertengahan Musim Gugur atau Festival Moon Cake tahun ini jatuh pada Jumat, 25 September 2026. Perayaan tersebut identik dengan kebersamaan keluarga, ditandai dengan makan bersama dan menikmati beragam hidangan, termasuk kue bulan.
Owner Anas Choice Pontianak, Anastasia Hui Ngi, mengatakan momentum tersebut menjadi peluang bagi pelaku usaha kuliner untuk meningkatkan penjualan.
“Festival Kue Bulan merupakan salah satu momen yang kami manfaatkan untuk memperkenalkan produk sekaligus memenuhi kebutuhan konsumen,” ujar Anastasia di kawasan ruko mal terbesar di Kota Pontianak, Minggu, 13 September 2026.
Anas Choice menghadirkan kue bulan dengan enam varian rasa, yakni original, taro, salted egg, durian, nenas, dan keju.
Menurut Anastasia, pilihan rasa tersebut diberikan untuk menjangkau selera konsumen yang semakin beragam.
“Kami punya enam varian rasa, jadi konsumen bisa memilih sesuai selera. Ada original, taro, salted egg, durian, nenas, dan keju,” katanya.
Produk tersebut dikemas dalam pilihan kotak berisi 12 dan 24 pieces dengan desain elegan dan menarik. Kemasan tersebut juga membuat kue bulan Anas Choice tidak hanya menjadi sajian keluarga, tetapi dapat digunakan sebagai bingkisan saat perayaan.
Anastasia menyebut Anas Choice telah menjalankan bisnis kuliner sekitar enam tahun dan terus berkembang dengan ciri khas tersendiri.
“Sekitar enam tahun kami menjalankan bisnis kuliner. Kami terus berusaha menjaga kualitas dan memberikan produk yang bisa menjadi pilihan konsumen,” ujarnya.
Pertumbuhan usaha juga terlihat dari jangkauan pemasaran yang kini mencakup berbagai kabupaten dan kota di Kalimantan Barat.
Pesanan dari luar daerah dikirim menggunakan jasa transportasi atau taksi, sedangkan permintaan dari luar Pulau Kalimantan dilayani melalui transportasi udara.
“Kami menerima pesanan dari berbagai daerah di Kalimantan Barat. Untuk luar Kalimantan, pengirimannya menggunakan transportasi udara,” kata Anastasia.
Momentum Festival Kue Bulan dinilai menjadi contoh bagaimana tradisi budaya dapat membuka ruang bagi UMKM untuk memperluas pasar.
Bagi pelaku usaha kuliner, perayaan tersebut bukan sekadar momentum budaya, tetapi juga peluang memperkuat produk lokal dan menggerakkan ekonomi masyarakat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....