RRI.CO.ID, Nunukan - Pisang diperkirakan mulai dimakan manusia sekitar 8.000 SM di Asia Tenggara, bermula dari pengamatan terhadap hewan yang memakan buah tersebut.
Tanaman pisang berasal dari Asia Tenggara, terutama wilayah Indonesia dan sekitarnya. Awalnya, pisang liar berbiji keras dan harus dimasak, namun evolusi dan budidaya menghasilkan varietas yang bisa langsung dikonsumsi.
- Pisang Membantu Ekonomi Negara Yang Terkepung.
Pisang telah menyebar ke Madagaskar dan Afrika sejak 1000 SM-500 SM, dan dibawa oleh pelaut ke Amerika Selatan jauh sebelum kedatangan orang Eropa.
Pisang kuno berukuran lebih kecil, berbiji, dan berwarna merah atau hijau. Mutasi alami dan kawin silang antara spesies liar atau Musa Acuminata dan Musa Balbisiana, yang menghasilkan pisang tanpa biji yang lebih manis.
Baca Juga: Alasan Orang Indonesia Kecanduan Kerupuk
Musa Paradisiaca merujuk pada Dokter Antonius Musa atau dokter kaisar Romawi yang menyarankan kaisar memakan pisang sekitar tahun 23 SM.
Bahkan, Pisang kuning manis yang kita kenal sekarang seperti Cavendish, dipopulerkan setelah ditemukannya mutasi kuning pada abad ke-19, khususnya yang diidentifikasi oleh Jean Francois Poujot di Jamaika tahun 1836.
Sebagian besar pisang yang dimakan saat ini adalah jenis yang sudah melalui pemuliaan panjang agar aman dan lezat untuk dikonsumsi. (Sumber: Nationalgeographic).
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....