Tiga Aspek jadi Kunci Peningkatan Ketahanan Pangan Daerah

  • 16 Mar 2026 23:27 WIB
  •  Nabire

RRI,CO.ID, Nabire - Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Nabire, Yasor Victor Sawo, SP.M.Si., Kepada RRI Senin 16 Maret 2026 mengatakan, Dinas Ketahanan Pangan sebagai perpanjangan tangan pemerintah Kabupaten Nabire untuk melaksanakan tugas-tugas khususnya di bidang pangan. Sesuai dengan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2018 tentang pangan.

"Untuk meningkatkan ketahanan pangan masyarakat, ada Tiga aspek penting yang perlu di ketahui oleh masyarakat, masing masing aspek ketersediaan, distribusi dan aspek pemanfaatan dalam hal ini konsumsi, selain itu Dinas Ketahanan Pangan Nabire juga memprogramkan diversifikasi dan ketahanan pangan masyarakat,"ucapnya.

Program ketahanan pangan masyarakat tersebut lanjut kata Yasor Victor Sawo, berbasis sumber daya lokal dimana salah satunya adalah persediaan lumbung pangan sagu yang ada di Kampung Makimi Distrik Makimi Kabupaten Nabire.

"Selama ini masyarakat mengkonsumsi sagu hanya dalam bentuk papeda, sagu bakar, dan beberapa olahan lainnya, untuk itu ada upaya upaya diversifikasi dari bahan pangan yang bersumber dari sagu menjadi beras yang di kenal dengan beras analog,"ujarnya.

Ditambahkan Yasor Victor Sawo, selain bahan pangan lokal sagu, ada juga bahan pangan lainnya berupa ubi jalar, keladi, singkong, maupun pisang yang juga dapat di konsumsi oleh masyarakat sebagai pengganti beras.

“Untuk itu Para kepala distrik, kelurahan, dan kepala kampung di Kabupaten Nabire diharapkan untuk berperan aktif dalam mengajak masyarakat mengkonsumsi pangan lokal Serta tersu berkebun dan tidak terlena dengan bantuan yang diberikan oleh pemerintah,"harap Yasor Victor Sawo.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....