Berbagai Manfaat Kunyit dalam Menjaga Kesehatan Tubuh

RRI.CO.ID, Nabire - Kunyit (Curcuma longa) adalah tanaman rempah dan obat tradisional yang berasal dari Asia Tenggara dan wilayah tropis lainnya. Bagian utamanya yang paling sering digunakan adalah akar rimpangnya, yang dikenal karena menghasilkan warna kuning cerah, aroma khas, serta kaya akan senyawa aktif kurkuminoid dan minyak atsiri.

Memiliki khasiat sebagai antioksidan, anti tumor, anti kanker, anti mikroba dan anti racun. Secara tradisional, kunyit digunakan untuk mengatasi penyakit mikroba, gigitan serangga, cacar, sakit perut, gangguan pencernaan, gangguan hati, asma, gatal, penyakit kulit dan nyeri sendi.

Minum perasan air kunyit secara rutin dan dalam jumlah yang cukup, dipercaya dapat membantu meredakan berbagai keluhan kesehatan ringan hingga menjaga fungsi organ vital tubuh. Masalah pencernaan seperti kembung dan maag, hingga membantu meredakan nyeri sendi akibat peradangan. Penggunaan herbal ini sebagai bagian dari gaya hidup sehat harian, adalah pilihan baik.

Langkah pertama, siapkan 1 hingga 2 ruas kunyit segar, dicuci bersih dan dikupas, lalu iris atau parut rimpang kunyit, kemudian direbus dalam air bersih sebanyak kurang lebih 300 ml hingga mendidih selama 5 - 10 menit. Lalu angkat dan saring air rebusan tersebut ke dalam gelas, tunggu hingga hangat. Tambahkan sedikit madu sesuai selera.

Meskipun kunyit memiliki banyak manfaat kesehatan, tapi bukan pengganti untuk gaya hidup sehat atau perawatan medis. Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum menggunakan herbal kunyit sebagai bagian dari rejimen kesehatan, terutama jika memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.