KBRN, Meulaboh: Bakopi adalah sebuah usaha bersifat home industry di Meulaboh, Kabupaten Aceh Barat. Produk yang tawarkan adalah kopi bubuk halus dan kasar menjadi kelebihan produk Bakopi dan diminati oleh masyarakat.
Dikarenakan oleh harga yang sangat terjangkau, serta rasa yang sangat nikmat, dengan aroma yang sangat mengungah selera para penikmat kopi.
"Beras kopi atau biji-biji kopi itu akan digiling dengan mesin kapasitas 300 Kg per jam, sebelum kami proses penggonsengan kami bersihkan penyuciannya dengan air bersih lagi mengalir sehingga seluruh debu kotorannya akan hilang," kata M. Nasir Bako seorang pengusaha sekaligus pemilik produksi Bakopi Aceh Barat, Rabu (31/01/2024).
"Semua ini kami lakukan, sesuai anjuran hukum Islam dengan bimbingan Thaharah dan Bimtek yang sebelumnya sudah diikuti dan dilaksanakan oleh Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Aceh," ujar M. Nasir.
Selain penikmat kopi dari Aceh Barat dan kabupaten lain di Aceh, Bakopi juga memiliki pelanggan rumahan dari luar kota seperti Banda Aceh, Medan, Padang, Bekasi, Banten, Tanggerang, Bandung dan beberapa propinsi lainnya di nusantara. Produk Bakopi saat ini sudah memiliki kemasan (packging) berkualitas medium dengan isi 150 gram dan isi seperempat Kg. Dalam menjalankan usaha tersebut, sebelumnya M. Nasir tergolong jarang mempublikasikan lewat media manapun. Namun, saat ini Ia mencoba untuk manfaatkan media sosial (Medsos) sebagai wadah mempromosikan produknya.
Ia berpesan kepada pelanggan untuk memesan langsung ke pihaknya, dikarenakan banyak orang lain yang memanfaatkan media sosial dengan harga yang jauh lebih mahal dibandingkan harga yang dijualnya. "pesan saja langsung ke alamat kami, sehingga bisa mendapatkan harga yang sesuai," ujar M. Nasir.
Bubuk kopi tradisional Aceh Bakopi, menyediakan bubuk halus untuk rumah tangga isi 100 gram, 250 gram, 500 gram dan 1 Kg, bubuk kasar untuk warung isi 500 gram dan 1 Kg, bubuk kopi halus special Rp 100.000,-/Kg, bubuk halus A. Rp 80.000,-/Kg, bubuk halus B. Rp 40.000,- /Kg, dan bubuk kasar Rp 75.000,- /Kg.
Bagi penikmat kopi yang berkunjung ke kota Meulaboh, bisa mendatangi gerai kopi khas bubuk kopi tradisional Aceh Bakopi yang beralamat di Jalan Manekroo, No 412, Kuta Padang, Meulaboh-Aceh Barat, bisa juga memesan langsung melalui mobile dan SMS ke 08116803109, atau E-Mail: nasirbako70@gmail dan bakosir@yahoo.co.id.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....