KBRN,Meulaboh:Menyiapkan kue kerinng untuk lebaran memang paling enak jika bisa membuat sendiri di rumah .Apa lagi jika secara khusus menyukai kue kacang.
Ini dia sekian resep kue kacang enak yang mudah di buat di rumah dan tentu empuk dan lumer di mulut .
Campur tepung terigu, gula halus, garam,kacang tanah sangrai halus,dan terakhir masukkan minyak goreng aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Simpan adonan didalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik.
Setelah 1 jam, diamkan sebentar dalam suhu ruang, adonan siap untuk dicetak.
Taruh kue diatas loyang yang telah dipoles margarin, poles bagian atas kue dengan campuran
Bahan-bahan
250 gr Kacang tanah sangrai kupas kulitnya
400 gr Terigu
200 gr Minyak goreng
200 gr Gula halus
1 sdt garam
Polesan
6 butir kuning telur
1 sdm minyak
1 sdm susu kental manis(skm)
4 tetes pewarna hakiki kuning telur
Taburan
Wijen atau kacang potong(sesuai selera)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....