KBRN, Meulaboh: Sayur daun singkong bisa menjadi salah satu variasi sayur sehari -hari. Sayur daun singkong adalah hidangan yang terbuat dari daun singkong dan bisa dimasak dengan berbagai metode.
Daun singkong muda memberikan rasa yang enak dan tekstur yang lembut saat dimasak.
Selain itu, di dalam jenis sayur ini kaya akan kandungan gizi, termasuk vitamin A, vitamin C, dan serat.
Bahan -Bahan
½ ikat daun singkong.
7 ekor ikan asin layang kecil.
3 buah cabai setan.
2 ruas lengkuas.
2 batang serai.
3 lembar daun salam.
35 ml santan kenta
Bumbu Halus
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
5 buah cabai merah.
7 buah cabai rawit.
2 ruas kunyit.
1 sdt ketumbar.
1 buah kemiri.
Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap. Selanjutnya koreksi rasa dan tambahkan santan, lalu masak sampai mendidih.
Sayur daun singkong siap di santap selamat mencoba
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....