Menu Harian Bergizi Seimbang, Kunci Mencegah Penyakit Tidak Menular
- 27 Jun 2026 15:26 WIB
- Meulaboh
RRI.CO.ID, Meulaboh - Penerapan menu harian bergizi seimbang merupakan kunci utama dalam mencegah Penyakit Tidak Menular (PTM) seperti diabetes, hipertensi, stroke, dan penyakit jantung. Berdasarkan panduan kesehatan resmi, pengaturan pola makan harian yang tepat dapat menjaga metabolisme tubuh dan menekan faktor risiko utama PTM, seperti obesitas dan lonjakan gula darah.
Konsep Panduan "Isi Piringku"
Kementerian Kesehatan RI memperkenalkan konsep Isi Piringku sebagai acuan porsi sekali makan untuk memenuhi gizi seimbang:
- 1/3 bagian piring berisi makanan pokok: Sumber karbohidrat kompleks seperti nasi merah, jagung, atau ubi.
- 1/3 bagian piring berisi sayuran: Sumber serat, vitamin, dan mineral penting untuk tubuh.
- 1/6 bagian piring berisi lauk-pauk: Sumber protein, disarankan mengombinasikan protein nabati (tahu/tempe) dan hewani rendah lemak seperti ikan.
- 1/6 bagian piring berisi buah-buahan: Sumber vitamin dan antioksidan untuk menangkal radikal bebas.
Pembatasan Rumus GGL (Gula, Garam, Lemak)
Guna menghindari risiko sindrom metabolik yang memicu PTM, Anda harus membatasi konsumsi harian zat berikut:
- Gula: Maksimal 4 sendok makan per hari demi mencegah diabetes.
- Garam: Maksimal 1 sendok teh per hari untuk mencegah hipertensi.
- Lemak/Minyak: Maksimal 5 sendok makan per hari untuk melindungi kesehatan jantung.
Langkah Pendukung Gaya Hidup Sehat
Selain menjaga asupan nutrisi lewat makanan, pencegahan PTM yang optimal memerlukan sinergi dengan 4 Pilar Gizi Seimbang lainnya:
- Minum air putih: Konsumsi minimal 8 gelas atau 2 liter air yang aman setiap hari.
- Aktivitas fisik: Olahraga rutin minimal 30 menit sehari untuk membakar kalori berlebih.
- Pantau berat badan: Timbang berat badan secara berkala untuk menjaga Indeks Massa Tubuh (IMT) ideal.
- Higiene dasar: Biasakan mencuci tangan dengan sabun sebelum makan demi mencegah infeksi pencernaan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....