Pola Masak Sehat Jadi Kunci Cegah Penyakit Kronis di Masyarakat Modern
- 26 Jun 2026 15:56 WIB
- Meulaboh
RRI.CO.ID, Meulaboh - Pola masak sehat adalah strategi utama menekan laju penyakit degeneratif di era modern. Mengubah kebiasaan dari konsumsi makanan instan atau tinggi olahan menjadi masakan rumah bernutrisi seimbang mampu mencegah obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Prinsip Utama Membangun Pola Masak Sehat
- Batasi Gula, Garam, dan Minyak Berlebih: Kurangi penggunaan penyedap instan, bumbu instan, dan gorengan yang tinggi lemak jenuh.
- Teknik Pengolahan Tepat: Prioritaskan metode kukus, rebus, pepes, atau panggang untuk menjaga nutrisi makanan tidak hilang.
- Porsi Isi Piringku: Pastikan piring makan Anda terdiri dari kombinasi karbohidrat kompleks, protein (hewani/nabati), serta porsi sayur dan buah yang dominan.
- Utamakan Pangan Segar: Hindari bahan pengawet atau makanan kemasan, beralihlah ke bahan makanan alami yang diolah sendiri untuk menjamin kebersihannya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....