RRI.CO.ID, Meulaboh- Sayur pakis atau paku-pakuan muda semakin dikenal sebagai salah satu bahan makanan tradisional yang kaya manfaat bagi kesehatan. Tumbuhan yang banyak ditemukan di daerah tropis ini kerap diolah menjadi tumisan atau lalapan. Di balik rasanya yang lezat, sayur pakis ternyata menyimpan berbagai nutrisi penting yang baik untuk pria maupun wanita.

Sayur pakis mengandung serat tinggi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Konsumsi rutin dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah gangguan seperti sembelit. Selain itu, kandungan antioksidan di dalamnya juga membantu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit.Dikutip rri.co.id pada Kamis 30/04/2026 darib berbagai sumber.

Bagi pria, sayur pakis memiliki manfaat dalam menjaga stamina dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Kandungan zat besi membantu mencegah anemia serta meningkatkan energi, terutama bagi mereka yang memiliki aktivitas fisik tinggi. Selain itu, nutrisi dalam sayur pakis juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan sirkulasi darah.

Sementara itu, bagi wanita, sayur pakis sangat bermanfaat karena mengandung asam folat yang penting untuk kesehatan reproduksi. Asam folat berperan dalam pembentukan sel darah merah serta sangat dibutuhkan bagi wanita hamil untuk mendukung perkembangan janin. Tak hanya itu, kandungan kalsium dalam sayur pakis juga membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.

Sayur pakis juga rendah kalori, sehingga cocok dikonsumsi oleh pria dan wanita yang ingin menjaga berat badan tetap ideal. Dengan pengolahan yang sederhana, seperti ditumis dengan bawang putih atau direbus sebagai lalapan, sayur ini tetap mempertahankan nilai gizinya.