RRI.CO.ID, Meulaboh - tren perilaku konsumen Muslim Indonesia menunjukkan pergeseran signifikan ke arah gaya hidup sehat. Tak lagi melulu es sirup tinggi gula, kini masyarakat mulai memburu takjil yang memberikan manfaat kesehatan (fungsional), khususnya minuman berbasis rempah-rempah yang disajikan secara kekinian.
Peluang ini dimanfaatkan oleh Owner Rempi Meulaboh Minuman Rempah Kekinian yaitu Sitti Halima. Untuk menyulap jamu tradisional menjadi minuman segar ala kafe yang disukai anak muda. Beberapa varian yang laris manis di usaha Rempi Meulaboh ini antara lain Jahe aren classic,kunyit asam segar,jahe serai lemon dan rempi signature (mix). Hal ini disampaikan di program berkah Ramadan via zoom distudio Pro 2 Meulaboh.
Dari awal minuman rempah ini dibuka dibulan ke dua, sudah mulai banyak permintaan, apalagi kita juga mempromosikannya di media sosial, terutama di Tiktok sampai minuman rempah ini viral, dari situlah makin banyak permintaan meningkat pesat menjelang berbuka puasa. Ujarnya
Tahun ini, konsumen lebih selektif. Mereka mencari yang menyegarkan tapi juga imunitas tubuh terjaga setelah seharian berpuasa. Es rimpang praktis tanpa perlu kupas-kupas lagi adalah jawaban bagi mereka," ujar nya
Manfaat minuman rempah ini sangat bagus untuk kesehatan, apalagi di bulan puasa ini, meningkatkan sistem imunitas, meredakan peradangan dan nyeri, melancarkan pencernaan, menstabilkan gula darah dan kolesterol
Rempah-rempah memiliki sifat antiinflamasi alami yang baik untuk mengurangi nyeri sendi (arthritis), meredakan nyeri haid, dan mengatasi sakit kepala. Jahe dan kunyit dapat merangsang enzim pencernaan, meredakan perut kembung, mual, serta masalah perut lainnya.
Dan juga bisa untuk detoksifikasi dan relaksasi, campuran sereh dan rempah lainnya berfungsi sebagai detoks alami dan membantu meningkatkan suasana hati (mood) serta kualitas tidur.
Usaha mimuman rempah ini juga bisa dijadikan peluang bisnis ramah kantong, Dengan modal yang relatif terjangkau, bisnis minuman rempah berbuka puasa ini diyakini akan terus tumbuh sepanjang Ramadan 2026. Fokus pada hidrasi dan peningkatan imunitas membuat minuman rempah kekinian menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa dengan gaya yang lebih sehat. Ujarnya