KBRN, Meulaboh: Banyaknya pedagang yang berjualan di pinggir jalan memudahkan kita untuk membeli makanan/minuman yang ingin dibeli. Selain harganya terjangkau, makanan yang dijualpun beragam mulai dari kue basah, jus buah, hingga masakan rumahan.

Membeli makanan/ minuman di pinggir jalan memang tidak dilarang. Namun Anda harus tetap memperhatikan sebelum membeli. Masalahnya, banyak oknum nakal tidak memperhatikan masalah kebersihan tempat, makanan/ minuman yang dijual.

Untuk itu, perlu Anda ketahui bahaya membeli makanan/ minuman sembarangan terutama jajanan yang kurang sehat. Merangkum dari situs resmi Kementrian Kesehatan pada Rabu (05/6/2024) berikut ini beberapa ciri-ciri jajanan berbahaya dan kurang sehat yang harus Anda waspadai:

1. Makanan kotor tidak tertutup

Makanan kotor tidak tertutup bisa terkontaminasi bakteri Escherichia Coli dan Salmonella Enterica yang memicu datangnya sakit perut, demam, diare, muntaber, typus, kolera, desentri, dll. Bakteri-bakteri tersebut ditemukan pada 25% makanan dan peralatan dapur. Sementara bakteri Listeria dapat ditemukan pada sekitar 10% dari peralatan dapur tersebut.

2. Makanan/ minuman dengan warna indah menyolok

Makanan/ minuman dengan warna indah menyolok bisa jadi mengandung bahan kimia seperti; Rodhamine, Formalin, Borax, dan Metanil Yellow. Jika di konsumsi bisa mengakibatkan kerusakan hati, paru, otak, usus, lambung, ginjal, dll

3. Makanan terlalu gurih / manis

Mengkonsumsi makanan/ minuman manis, asin dan berlemak diketahui memicu penyakit tidak menular (PTM) seperti diabetes dan jantung. Untuk itu hindari konsumsi makan/ minuman yang terlalu manis, asin dan berlemak secara berlebihan.

4. Makanan kental dan awet menyolok

Makanan yang bertekstur kental dan awet bisa jadi mengandung boraks. Boraks tentu saja bukan zat yang boleh dimasukkan ke dalam makanan. Makanan dengan kandungan boraks dapat membahayakan kesehatan seperti; kerusakan hati, paru, otak, usus, lambung, darah, ginjal. dll