Kurma 2026 Sebagai Superfood Profil Nutrisi Luar Biasa
- 28 Feb 2026 20:52 WIB
- Meulaboh
RRI.CO.ID, Meulaboh- Kurma bukan lagi sekadar camilan khas Ramadan. Penelitian terbaru di awal tahun 2026 semakin mengukuhkan posisi buah padang pasir ini sebagai superfood dengan profil nutrisi yang luar biasa untuk mendukung kesehatan jangka panjang.
Berikut adalah beberapa manfaat utama mengonsumsi kurma secara rutin,dikutip rri.co.id,pada Sabtu 28 Februari 2026 dari berbagai sumber
1. Penjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah.
Kurma kaya akan kalium dan antioksidan seperti polifenol. Konsumsi rutin terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. Selain itu, kandungan kaliumnya berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap stabil, sehingga mengurangi risiko stroke dan penyakit kardiovaskular.
2. Bahan Bakar untuk Otak.
Kandungan antioksidan dalam kurma, khususnya pada jenis Kurma Ajwa, diketahui mampu melindungi sel saraf otak dari peradangan. Studi menunjukkan bahwa nutrisi ini dapat membantu meningkatkan daya ingat, fokus, serta menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer di masa tua.
3. Solusi Alami Masalah Pencernaan
Dengan kandungan serat yang sangat tinggi (sekitar 1,8 gram per butir), kurma adalah stimulan alami untuk melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Kurma juga mengandung prebiotik yang menjadi "makanan" bagi bakteri baik di usus, menjaga ekosistem pencernaan tetap sehat.
4. Mendukung Kesehatan Tulang
Kurma mengandung mineral penting seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan selenium. Kombinasi mineral ini sangat krusial dalam menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis sejak dini.
5. Aman bagi Gula Darah (Dalam Porsi Wajar)
Meskipun rasanya manis, kurma memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah. Artinya, gula alami dalam kurma diserap secara perlahan oleh tubuh sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis, menjadikannya pilihan camilan yang lebih aman bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas (1–3 butir).
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....