KBRN,Meulaboh: Konsumsi serangga sebagai sumber pangan alternatif mulai mendapat perhatian, termasuk capung yang di beberapa daerah telah lama dikonsumsi secara tradisional. Capung dikenal mengandung protein cukup tinggi serta sejumlah zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan pria dan wanita jika dikonsumsi dengan cara yang tepat dan higienis.

Dikutip rri.co.id,dari berbagai sumber, Selasa (30/12/2025).Menurut sejumlah kajian pangan alternatif, capung mengandung protein yang berperan penting dalam membantu pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Bagi pria, asupan protein yang cukup dapat membantu menjaga massa otot dan mendukung stamina tubuh. Sementara bagi wanita, protein berperan dalam menjaga keseimbangan energi serta mendukung kesehatan kulit dan rambut.

Selain protein, capung juga diketahui mengandung lemak sehat dan mineral tertentu yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah seimbang. Kandungan tersebut dinilai dapat membantu menunjang metabolisme serta menjaga daya tahan tubuh, baik pada pria maupun wanita.

Di beberapa wilayah, capung dikonsumsi setelah melalui proses pengolahan tertentu seperti digoreng atau dipanggang. Namun, para ahli mengingatkan pentingnya memastikan kebersihan dan keamanan bahan pangan. Capung yang dikonsumsi harus berasal dari lingkungan yang bersih dan tidak tercemar pestisida untuk menghindari risiko kesehatan.