Kandungan Nutrisi dan Manfaat Jambu Air untuk Kesehatan

  • 28 Jan 2025 12:11 WIB
  •  Meulaboh

KBRN, Meulaboh: Jambu air salah satu jenis buah tropis sangat sering dijumpai di pasar tradisional maupun tumbuh di pekarangan rumah. Selain rasanya yang manis, asam, dan segar, jambu air juga mengandung berbagai nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.

Mengutip laman Biro Komunikasi dan Pelayanan Publik Kementerian Kesehatan RI pada Selasa (28/1/2025), Melansir informasi dari Departemen Pertanian Amerika Serikat, dalam 100 gram porsi penyajian buah jambu air mengandung 90 persen air dan sisanya dalam jumlah kecil adalah protein; karbohidrat; serat; dan vitamin C, A, B1, B3; serta mineral seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan belerang. Dengan demikian, jambu air memiliki kandungan vitamin dan beberapa mineral yang bermanfaat untuk tubuh.

Kandungan vitamin C yang sangat tinggi, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah kerusakan sel, dan mempercepat penyembuhan luka. Dalam setiap 100 gram jambu air, terdapat sekitar 20 hingga 40 mg vitamin C, yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Tidak hanya itu, jambu air juga rendah kalori dan mengandung banyak air, yang membantu menjaga hidrasi tubuh. Kandungan serat dalam jambu air juga cukup tinggi, yang dapat mendukung pencernaan dan mencegah sembelit.

Jambu air juga memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko beberapa penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....