RRI.CO.ID, Meulaboh - LPP RRI Meulaboh kembali menghadirkan Podcast Prioritas Astacita Presiden edisi spesial yang di gelar di SD Negeri 16 Meulaboh, Aceh Barat. Dengan mengangkat tema " Sepiring Nasi Untuk Sejuta Harapan ". Podcast ini langsung menghadirkan Ketua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi ( SPPG ) Seunebok , T. Ridho Caesar A, Ahli Gizi SPPG ( Siti Asnawiyatuzuhriyah ) Seunebok dan Koordinator MBG SD Negeri 16 Meulaboh ( Ernawati, S.Pd ) dan pada Kamis, 4 Juni 2026

Ketua SPPG menjelaskan mengenai standardisasi operasional dapur yang ketat demi menyuplai ratusan porsi makanan setiap harinya ke sekolah-sekolah sasaran, termasuk ke SD N 16 Meulaboh. Selain mendistribusikan MBG, Tim SPPG juga sering mengedukasi nilai gizi yang terdapat dalam MBG melalui konten Di media sosial.

" kami sangat menjaga proses masak dengan yang baik, dari bahan baku datang sampai makanan tiba di meja siswa. Selain mendistribusikan MBG, tim kami juga sering mengedukasi nilai gizi dari varian MBG tersebut apa saja yang terkandung dalam nya, sehingga SPPG sangat mendukung program Makan Gizi Gratis ( MBG ) ". Ujarnya

Ridho menambahkan , untuk distribusi kesekolah saat ini hanya dari hari senin-hari jum'at. Dan di posyandu dari senin- sabtu. Ini Keputusan juknis terbaru dari pusat. Prioritas MBG ini dimulai dari TK,SD,SMP,SMA dan Di posyandu seperti balita , ibu hamil dan ibu menyusui . Ujarnya

Sementara itu, guru Koordinator SD N 16 Meulaboh mengatakan, MBG di sekolah tersebut dimulai Dari awal Januari 2026 sampai saat ini. Dan tentunya para guru dan siswa sangat antusias saat mulai mendapat MBG.

" Dari pihak sekolah SD N 16 sendiri , merespon dengan baik saat mulai menerima MBG, anak - anak dan guru sangat antusias dan semangat. Apalagi anak-anak, mereka riang gembira akhirnya bisa merasakan MBG langsung dari bapak presiden. ujarnya

Bu Erna menambahkan, yang mendapat kan MBG di sekolah ini, tidak hanya siswa tapi juga guru dan tenaga pendidik. Untuk jumlah siswa SD N 16 Meulaboh 219 siswa, terdiri dari 11 rombongan belajar. Guru dan tenaga pendidik berjumlah 23 orang. Ujarnya

Dari sisi teknis gizi, di sampaikan oleh Nana, Penyusunan menu nya dilihat dari bahan baku yang mudah didapatkan. Lalu memikirkan ide atau varian makanan sesuai standar pedoman gizi. Perencanaan menu berbasis AKG, sesuai dengan tabel gramasi, pengawasan mutu dan keamanan makanan berkolaborasi dengan chef dan tim dapur dan koreksi rasa, sehingga jika semuanya sudah sesuai baru akan distribusikan kesekolah.

" Contohnya menu hari ini yang ada di SD N 16 Meulaboh. Dalam satu ompreng ini, ada varian menu nasi sebagai karnohidrat, ayam sebagai protein hewani, tempe kacang sebagai protein nabati, sayur wortel labu siam dan buah pisang sebagai serat. Ujarnya.

Saat proses pemilihan bahan baku, Dari pihak SPPG ahli gizi, akuntan dan yayasan langsung turun ke lapangan dan sangat teliti, dalam memilih bahan baku yang segar dan bagus. Dan tetap aman selama penyimpanan.

Ditambahkan kepala sppg, jika ada keluhan dari guru atau orang tua murid. Kita langsung kolaborasi dengan tim untuk mengevaluasi dimana yang tidak sesuai. Sehingga langsung bisa menemukan solusi yang terbaik. Dan dari pihak sekolah juga ada form yg bisa di isi nantinya, jika ada kekurangan dari makanan tersebut dan langsung di evaluasi oleh tim SPPG. Ujarnya

Ketiga narasumber sepakat program MBG menjadi gerakan bersama dalam Membangun generasi Unggul. Kepala SPPG, T. Ridho Caesar A, berharap semoga kedepan lahirnya generasi - generasi emas dan tumbuh sehat dan membawa indonesia kedepan menjadi indonesia emas 2045. Ujarnya

Ahli gizi SPPG, Nana menekankan pentingnya nilai gizi yang terkandung dalam setiap ompreng, dan bisa mencetak generasi emas yang luar biasa bebas dari stunting. Ujarnya

Koordinator SD N 16 Meulaboh juga berharap, sepiring nasi ini bukan hanya sebagai pemuas lapar, tapi sebagai ikhtiar dalam mencetak anak anak yang sehat sehingga menjadi generasi hebat. Ujarnya.