Pemprov NTB Gelar Lomba Menu MBG, BBPOM Siap Kawal Keamanan Pangan
- 04 Agt 2026 15:58 WIB
- Mataram
Poin Utama
- BBPOM Mataram akan mengawal keamanan pangan dalam Lomba Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) NTB melalui pengawasan bahan baku dan pemeriksaan cepat menggunakan rapid test kit.
- Lomba yang digelar pada 22 Agustus 2026 ini diharapkan menjadi ajang edukasi sekaligus mendorong lahirnya menu bergizi, aman, dan berbasis pangan lokal.
RRI.CO.ID, Mataram – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram memastikan akan mengawal aspek keamanan pangan dalam Lomba Menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digelar Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat pada 22 Agustus 2026. Lomba ini digelar untuk memeriahkan peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia.
Kepala BBPOM di Mataram, Yogi Abaso Mataram, mengatakan BBPOM akan melakukan pengawasan terhadap keamanan bahan baku yang digunakan peserta dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Selain itu, BBPOM juga menyiapkan rapid test kit untuk pemeriksaan cepat keamanan pangan selama perlombaan berlangsung.
"BBPOM di Mataram siap mendukung pelaksanaan Lomba Menu Program Makan Bergizi Gratis melalui pengawasan terhadap keamanan bahan baku yang digunakan oleh SPPG serta penyediaan rapid test kit untuk pemeriksaan cepat aspek keamanan pangan selama pelaksanaan kegiatan," ujarnya usai mengikuti rapat persiapan lomba bersama Pemprov NTB, Badan Gizi Nasional (BGN) Regional NTB, Selasa 4 Agustus 2026.
Menurutnya, menu yang diperlombakan tidak hanya harus memenuhi standar gizi, tetapi juga aman dikonsumsi. Dengan begitu, lomba dapat menjadi contoh penerapan keamanan pangan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis.
Sementara itu, Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Setda Provinsi NTB, Dr. Fathul Gani, yang memimpin rapat, menekankan pentingnya kolaborasi seluruh pihak agar penyelenggaraan lomba berjalan sukses.
Ia mengatakan lomba tidak sekadar menjadi ajang kreativitas menyusun menu bergizi, tetapi juga sarana edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya pangan yang sehat, aman, beragam, dan seimbang.
Lomba Menu Program Makan Bergizi Gratis akan diikuti SPPG terpilih dari Pulau Lombok sebagai bagian dari rangkaian peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia. Kegiatan ini juga diharapkan mendorong lahirnya inovasi menu berbahan pangan lokal yang bergizi, bermutu, dan aman untuk mendukung keberhasilan Program MBG di Nusa Tenggara Barat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....