RRI.CO.ID, Mataram - Dinas Pariwisata Kota Mataram kembali menghidupkan suasana Ramadhan melalui kegiatan Kampung Kuliner Ramadhan yang akan digelar di Teras Udayana. Kegiatan ini ditargetkan mampu menarik kunjungan masyarakat sebanyak 500 hingga 1.000 orang per hari, sekaligus menjadi ruang berkumpul warga untuk ngabuburit sambil menikmati beragam sajian lokal.

Kepala Dinas Pariwisata Kota Mataram, Cahya Samudra, mengatakan Kampung Kuliner Ramadhan menjadi agenda tahunan yang memasuki tahun kedua pelaksanaan. Kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi pemerintah kota dengan pihak swasta serta berbagai vendor.

“Tujuan utama kami adalah menghidupkan ekonomi lokal, menguatkan suasana Ramadhan, dan mempromosikan kuliner khas daerah,” ujarnya Jumat 6 Februari 2025.

Menurut Cahya, Kampung Kuliner Ramadhan akan berlangsung selama dua minggu dan tidak digelar hingga akhir Ramadhan. Hal itu berdasarkan evaluasi pelaksanaan tahun sebelumnya, di mana tingkat kunjungan cenderung menurun menjelang akhir bulan puasa.

“Menjelang akhir Ramadhan masyarakat biasanya mulai fokus pada persiapan mudik dan kebutuhan Idul Fitri, sehingga kami menyesuaikan durasi kegiatan,” katanya.

Selama pelaksanaan, kawasan Kampung Kuliner Ramadhan akan dibuka mulai pukul 16.00 WITA hingga 22.00 WITA. Sebanyak 40 tenan akan terlibat, terdiri atas 35 tenan kuliner dan lima tenan fashion busana Muslim. 

“Dari sekitar 70 UMKM yang mendaftar, kami kurasi menjadi 40 tenan karena keterbatasan ruang,” ucap Cahya.

Ia menambahkan, proses kurasi dilakukan secara ketat untuk menjaga kualitas produk, keberagaman jenis dagangan, serta kesesuaian dengan kearifan lokal. 

“Kami ingin suasana pasar Ramadhan ini variatif, tidak monoton, dan benar-benar memberi ruang bagi UMKM untuk berkembang,” ungkapnya.