RRI.CO.ID, Manado - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, permintaan kue kering mulai meningkat. Selain disajikan untuk tamu yang berkunjung saat Lebaran, kue kering juga banyak dipilih masyarakat sebagai hampers atau bingkisan untuk kerabat maupun rekan kerja.

Di sejumlah usaha kue di Manado, berbagai jenis kue kering mulai diproduksi dalam jumlah lebih banyak untuk memenuhi permintaan masyarakat.

Salah satu pelaku usaha kue, Veiby, mengatakan kue kering lebih diminati karena dinilai lebih praktis dan memiliki daya tahan yang lebih lama dibandingkan kue basah.

“Permintaan tahun ini cukup banyak untuk kue kering, karena kue kering lebih awet dan praktis. Biasanya juga dipakai untuk hampers, jadi kebanyakan orang memilih kue kering dibandingkan kue basah,” ujarnya saat ditemui RRI, Kamis, 12 Maret 2026.

Menurutnya, kue kering yang dijual biasanya dikemas dalam berbagai pilihan hampers dengan isi yang beragam.

Meski demikian, ia mengaku daya beli masyarakat tahun ini sedikit menurun dibandingkan tahun sebelumnya. Namun, permintaan tetap ada menjelang perayaan Lebaran.

Sementara itu, salah satu pembeli, Mikha, mengaku membeli hampers kue kering untuk diberikan kepada rekan kerja di kantornya.

Ia mengatakan kebiasaan saling bertukar hampers sudah menjadi tradisi di lingkungan kerjanya saat momen hari raya.

“Saya beli hampers untuk diberikan ke rekan kerja kantor. Sudah seperti kebiasaan juga, biasanya kami saling tukar hampers saat hari raya. Waktu Natal kemarin juga saya sempat memberikan hampers,” kata Mikha.

Tradisi berbagi hampers saat hari raya dinilai menjadi salah satu alasan meningkatnya permintaan kue kering menjelang Lebaran setiap tahunnya.