Sate Babi Indonesia Masuk 20 Olahan Babi Terbaik Versi TasteAtlas
- 08 Agt 2026 18:28 WIB
- Manado
Poin Utama
- Sate Babi asal Indonesia berhasil menembus urutan ke-17 dalam daftar 50 Best Pork Dishes rilisan TasteAtlas edisi Juli 2026.
- Olahan daging babi bakar khas Nusantara ini meraih nilai evaluasi memuaskan sebesar 4,2 bintang dari para pengulas kuliner global.
- Pencapaian ini mempertegas keberagaman cita rasa kuliner Indonesia yang kaya rempah dan diakui secara global.
RRI.co.id, Manado - Kuliner Indonesia kembali menorehkan prestasi membanggakan di panggung internasional. Kali ini, Sate Babi berhasil masuk dalam jajaran 20 besar olahan daging babi terbaik di dunia versi situs panduan kuliner global, TasteAtlas.
Dalam rilis daftar 50 Best Pork Dishes periode Juli 2026, Sate Babi menempati peringkat ke-17 dengan raihan skor 4,2 dari 5 bintang. Pencapaian ini menyejajarkan Sate Babi dengan berbagai sajian olahan babi ternama dunia lainnya, seperti Katsudon dari Jepang, Char Siu asal Tiongkok, hingga Schnitzel Wiener Art dari Austria.
Sate babi merupakan salah satu varian sate yang sangat populer di berbagai wilayah Indonesia, khususnya Bali, Melayu-Tionghoa, hingga Sulawesi Utara. Potongan daging babi yang dimarinasi bumbu rempah khas—seperti ketumbar, bawang, manisnya kecap, hingga bumbu kacang atau rempah pedas—lalu dibakar di atas arang, menghadirkan cita rasa gurih, manis, dan aroma bakaran yang menggugah selera.
Pengakuan dari TasteAtlas ini membuktikan bahwa kekayaan kuliner Indonesia sangat beragam dan memiliki daya pikat kuat bagi para pecinta gastronomi dunia.
Masuknya Sate Babi dalam daftar olahan terbaik dunia semakin melengkapi deretan hidangan Nusantara yang sebelumnya juga berhasil mendapat tempat di hati pencinta kuliner internasional.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....