RRI.CO.ID, Manado - Buah anggur давно dikenal sebagai salah satu buah yang tidak hanya memiliki cita rasa manis dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan seperti resveratrol dan antosianin, serta berbagai vitamin penting, menjadikan anggur sebagai salah satu pilihan buah yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Mengutip dari laman resmi polri.go.id anggur memiliki sejumlah manfaat, terutama dalam menjaga kesehatan jantung, membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta menjaga kesehatan mata dan kulit. Selain itu, kandungan serat dan air yang tinggi dalam buah ini juga efektif dalam melancarkan sistem pencernaan.

Buah yang telah dibudidayakan sejak sekitar 6.000 hingga 8.000 tahun lalu ini juga mengandung polifenol, yaitu senyawa alami yang memberikan warna cerah pada buah sekaligus berfungsi sebagai antioksidan kuat. Senyawa ini berperan penting dalam melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan faktor lingkungan.

Dalam aspek kesehatan jantung, kandungan polifenol pada anggur diyakini mampu membantu mencegah gangguan pembuluh darah dan jantung. Senyawa ini memiliki efek antiradang dan antiplatelet yang dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi serta aterosklerosis, sekaligus mendukung fungsi endotel pembuluh darah.

Tidak hanya itu, kulit dan biji anggur juga mengandung zat alami yang berpotensi membantu mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker mulut, esofagus, paru-paru, hingga prostat. Kandungan ini bekerja dengan memperlambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

Manfaat lainnya juga dirasakan pada penderita insufisiensi vena kronis. Ekstrak biji anggur diketahui dapat membantu mengurangi gejala seperti kaki terasa berat, nyeri, hingga kesemutan. Bahkan, ekstrak daun anggur tertentu dilaporkan mampu mengurangi pembengkakan kaki setelah penggunaan selama beberapa minggu.

Dalam kaitannya dengan tekanan darah, anggur mengandung kalium yang berfungsi membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Hal ini berkontribusi dalam menurunkan tekanan darah tinggi secara alami.

Selain itu, konsumsi anggur juga dikaitkan dengan peningkatan daya ingat. Kandungan antioksidan di dalamnya membantu mengurangi stres oksidatif yang dapat memperlambat proses penuaan serta meningkatkan fungsi kognitif, termasuk memori verbal dan kemampuan motorik.

Konsumsi anggur bersama buah lainnya seperti blueberry, apel, dan pir dalam porsi tertentu setiap minggu dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Hal ini menjadikan anggur sebagai salah satu buah yang baik untuk dikonsumsi, termasuk oleh penderita diabetes, dalam jumlah yang terkontrol.

Bagi kesehatan mata, konsumsi anggur secara rutin dapat membantu melindungi retina dan mencegah gangguan seperti degenerasi makula. Bahkan, ekstrak biji anggur juga dapat membantu mengurangi stres pada mata akibat paparan cahaya berlebih.

Tidak kalah penting, kandungan resveratrol dalam anggur juga diketahui memiliki peran dalam memperlambat proses penuaan. Senyawa ini dapat membantu mengaktifkan gen yang berkaitan dengan umur panjang serta meningkatkan daya tahan sel tubuh. Selain itu, kandungan asam lemak esensial dalam anggur juga berfungsi mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan kulit.

Dengan berbagai manfaat tersebut, buah anggur tidak hanya lezat untuk dikonsumsi secara langsung, tetapi juga tetap bermanfaat ketika diolah menjadi berbagai produk seperti jus, jeli, maupun selai. Konsumsi anggur secara rutin dalam pola makan seimbang dapat menjadi langkah sederhana untuk menjaga kesehatan tubuh secara optimal.

(Sumber:tribratanews.polri.go.id)