Tips Memasak Nasi Agar Tidak Cepat Basi
- 25 Feb 2026 13:47 WIB
- Manado
RRI.CO.ID,Manado - Nasi merupakan makanan pokok yang hampir selalu hadir di meja makan masyarakat Indonesia. Namun, sering kali kita menghadapi masalah nasi yang cepat basi, terutama jika disimpan dalam rice cooker atau magic com terlalu lama.
Padahal, ada beberapa cara sederhana yang bisa dilakukan agar nasi tetap harum, lezat, dan tidak mudah basi. Dengan menambahkan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di dapur, kualitas nasi bisa meningkat tanpa mengubah rasa aslinya secara drastis. Berikut ini empat cara praktis yang bisa Anda coba di rumah.
Dilansir dari fimela.com berikut ini tips memasak nasi agar tidak cepat basi:
1. Tambahkan 2 tangkai Serai yang sudah di bersihkan lalu digeprek dan Masukkan ke dalam beras yang dimasak di rice cooker atau magic com. Lalu, tekan tombol "cook". Nasi pun bisa lebih beraroma dan tidak gampang basi.
2. Tambahkan Bawang Putih
Satu atau dua siung bawang putih kupas bisa dimasukkan ke dalam beras yang dimasak di rice cooker atau magic com. Penambahan bawang putih bisa membuat nasi lebih enak juga.
3. Tambahkan Air Perasan Jeruk Lemon atau Jeruk Nipis
Ada jeruk lemon atau jeruk nipis di rumah? Coba tambahkan air perasan jeruk lemon atau jeruk nipis ke beras yang dimasak di rice cooker atau magic com. Tenang saja, nasi tidak akan berubah jadi terasa asam dengan penambahan air jeruk ini.
4. Tambakan Air Perasan Jeruk Lemon Dan Daun Pandan
Siapkan air perasan jeruk lemon dan irisan daun pandan. Tambahkan kedua bahan tersebut ke beras yang akan dimasak, lalu tekan tombol "cook". Aroma daun pandan akan membuat nasi jadi lebih wangi dan air jeruk lemon membuatnya tak gampang basi.
Itulah empat cara sederhana yang dapat diterapkan saat memasak nasi agar lebih wangi, lezat, dan tidak mudah basi. Mulai dari menambahkan serai, bawang putih, hingga air perasan jeruk lemon atau jeruk nipis yang dipadukan dengan daun pandan, semuanya bisa menjadi solusi praktis untuk menjaga kualitas nasi tetap baik lebih lama. Dengan trik mudah ini, Anda tidak hanya menghemat makanan, tetapi juga menghadirkan nasi yang lebih nikmat untuk keluarga setiap hari. Selamat mencoba di rumah!
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....