KBRN, Manado : Bahan - Bahan :
* 250 gr terigu protein rendah ( kunci biru )
* 1/2 sdm ragi instant
* 150 ml air
* 1 sdm gula pasir
* 1 sdm margarin putih
* 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Campur terigu dan ragi dalam 1 wadah
2. Masukkan gula ke dalam air, aduk sampai gula larut
3. Tuang air gula ke dalam tepung secara bertahap, aduk-aduk sampai rata dengan spatula
4. Pindahkan adonan ke tempat datar, tambahkan margarine putih dan garam
5. Uleni selama 15 menit
6. Bagi adonan menjadi 9 bagian
7. Ambil 1 bagian adonan, beri isian coklat/ selai/ suka-suka
8. Rounding bakpao sampai permukaannya mulus
9. Beri alas kertas bakpao, letakkan di tempat datar
10. Lakukan sampai semua adonan habis
11. Diamkan dan tutup adonan selama 20 menit
12. Kukus selama 10 menit
13. Angkat dan nikmati saat hangat sebagai teman minum kopi atau teh.
14. Selamat Mencoba
// RIEKE MAMUAJA //
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....