RRI.CO.ID,Manado - Harga makanan yang murah memang menjadi daya tarik bagi banyak masyarakat, terutama di tengah meningkatnya biaya hidup. Namun, konsumen diimbau untuk tidak hanya mempertimbangkan harga saat membeli makanan. Keamanan, kebersihan, dan kandungan gizi harus menjadi prioritas agar penghematan yang dilakukan tidak berujung pada masalah kesehatan.

Dari laman Kementerian Kesehatan RI. Pakar kesehatan mengingatkan bahwa harga murah bukanlah satu-satunya indikator yang harus dipertimbangkan saat membeli makanan. Kebersihan tempat pengolahan, kualitas bahan baku, cara penyimpanan, hingga proses memasak memiliki peran penting dalam menentukan keamanan pangan. Makanan yang dijual dengan harga sangat rendah terkadang menggunakan bahan berkualitas rendah atau diolah dengan cara yang kurang higienis demi menekan biaya produksi.

Risiko mengonsumsi makanan yang tidak aman tidak bisa dianggap sepele. Mulai dari keracunan makanan, gangguan pencernaan, hingga penyakit akibat kontaminasi bakteri, virus, maupun bahan kimia berbahaya dapat mengancam kesehatan. Dalam jangka panjang, pola makan yang tidak bergizi juga dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.

Meski demikian, makanan sehat tidak selalu identik dengan harga mahal. Berbagai bahan pangan lokal seperti telur, tempe, tahu, ikan, sayuran hijau, dan buah-buahan musiman dapat menjadi pilihan bergizi dengan harga yang relatif terjangkau. Kuncinya adalah memilih bahan makanan yang segar, memperhatikan kebersihan, serta mengolahnya dengan cara yang tepat.

Masyarakat juga diimbau untuk menjadi konsumen yang cerdas dengan tidak hanya tergiur harga murah. Perhatikan kondisi makanan, tanggal kedaluwarsa untuk produk kemasan, kebersihan penjual, serta pastikan makanan dimasak hingga matang. Langkah sederhana ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit yang berasal dari makanan.

Pada akhirnya, menghemat pengeluaran memang penting, tetapi kesehatan adalah investasi yang jauh lebih berharga. Harga makanan yang murah akan menjadi mahal jika harus dibayar dengan biaya pengobatan dan menurunnya kualitas hidup. Karena itu, sebelum membeli makanan, pastikan bukan hanya harganya yang terjangkau, tetapi juga aman, bersih, dan bergizi.