RRI.CO.ID, Manado - Minuman dengan gula aren semakin populer dan banyak dipilih karena dianggap lebih alami dibanding gula putih. Gula aren sendiri berasal dari nira pohon aren yang dimasak hingga mengental dan mengkristal. Proses pembuatannya yang lebih tradisional membuat gula aren masih mengandung sedikit mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi.

Meski begitu, gula aren tetap termasuk gula yang mengandung sukrosa dan dapat meningkatkan kadar gula darah jika dikonsumsi berlebihan. Kandungan nutrisinya juga tergolong kecil sehingga tidak bisa dianggap sepenuhnya lebih sehat atau bebas risiko.

Dirangkum dari ayosehat.kemkes.go.id, konsumsi minuman gula aren dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan asupan kalori harian. Jika menjadi kebiasaan, kondisi ini berisiko memicu kenaikan berat badan, obesitas, diabetes tipe 2, hingga penyakit jantung.

Selain itu, banyak minuman gula aren di pasaran tidak menggunakan gula aren murni. Beberapa produk ditambah sirup, gula tambahan, krimer, dan susu tinggi lemak sehingga kandungan kalori dan gulanya semakin tinggi.

Meski demikian, minuman gula aren tetap aman dikonsumsi dalam jumlah wajar bagi orang sehat. Masyarakat disarankan membatasi konsumsi minuman manis, memilih ukuran kecil, meminta kadar gula lebih sedikit, serta menghindari tambahan sirup atau krimer berlebihan.

Bagi penderita diabetes, resistensi insulin, atau berat badan berlebih, konsumsi gula aren perlu lebih diperhatikan karena dapat memengaruhi kadar gula darah. Membaca label gizi pada minuman kemasan juga penting untuk mengetahui jumlah gula dan kalori per sajian.

Pada dasarnya, minuman gula aren tidak berbahaya jika dikonsumsi sewajarnya dan tidak dijadikan kebiasaan setiap hari.