Terong Belanda Kaya Nutrisi dan Baik Dikonsumsi
- 25 Mei 2026 17:52 WIB
- Manado
RRI.CO.ID, Manado - Terong belanda atau Solanum betaceum merupakan buah berbentuk lonjong menyerupai telur yang banyak dibudidayakan di Amerika, Australia, dan Asia. Dikutip dari Hellosehat.com, buah ini dikenal memiliki rasa segar dengan kandungan nutrisi yang cukup lengkap, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, folat, serat, fosfor, antosianin, karotenoid, dan antioksidan.
Kandungan vitamin C dan vitamin B kompleks pada terong belanda membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta menjaga metabolisme tetap stabil. Vitamin C juga berperan membantu produksi sel darah putih yang penting untuk melawan infeksi dan menjaga sistem imun.
Selain itu, terong belanda berpotensi membantu menjaga berat badan. Penelitian dalam Journal of Obesity menunjukkan ekstrak tamarillo dapat membantu mengontrol berat badan pada hewan percobaan yang mengalami obesitas. Meski demikian, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk memastikan manfaat tersebut.
Buah ini juga baik untuk kesehatan jantung karena mengandung serat larut, antosianin, dan karotenoid. Kandungan tersebut membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, serta menekan risiko penyakit jantung dan stroke.
Vitamin A dalam terong belanda bermanfaat menjaga kesehatan mata dan membantu melindungi mata dari iritasi maupun infeksi. Sementara itu, kandungan antioksidan dan vitamin C membantu menjaga kesehatan kulit dengan mendukung pembentukan kolagen dan melindungi kulit dari paparan radikal bebas.
Terong belanda juga mengandung folat dan vitamin B yang penting bagi fungsi otak dan saraf. Nutrisi tersebut membantu proses pembentukan sel dan mendukung fungsi kognitif.
Kandungan serat dan fenol di dalam buah ini turut membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, serta mengurangi risiko sembelit. Selain itu, fosfor yang terkandung dalam terong belanda berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi.
Dengan kandungan nutrisi yang beragam, terong belanda dapat menjadi salah satu pilihan buah sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....