RRI.CO.ID, Manado - Kedondong tidak hanya dikonsumsi sebagai buah segar atau rujak, tetapi juga memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Dikutip dari Hellosehat.com, buah ini mengandung serat, vitamin C, beta-karoten, serta senyawa antimikroba yang berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh.
Daun kedondong dilaporkan dapat membantu mempercepat penyembuhan luka bakar berdasarkan penelitian pada hewan, diduga karena sifat antimikrobanya. Sementara itu, kandungan beta-karoten pada buahnya diubah menjadi vitamin A yang mendukung kesehatan mata dan membantu menjaga kemampuan penglihatan.
Vitamin C dalam kedondong berkontribusi terhadap daya tahan tubuh dan membantu meredakan gangguan tenggorokan. Kandungan seratnya juga berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan serta membantu mengontrol berat badan karena memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, konsumsi serat yang cukup diketahui dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi peradangan.
Dengan kandungan nutrisi tersebut, kedondong dapat menjadi bagian dari pola makan sehat jika dikonsumsi secara seimbang bersama makanan bergizi lainnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....