RRI.CO.ID, Manado: Jus buah mengandung vitamin dan mineral, tetapi konsumsi harian tanpa kontrol dapat menimbulkan dampak kesehatan, terutama jika ditambah gula. Dikutip dari Hellosehat.com, berikut bahayanya:
1.Kandungan fruktosa dalam buah dapat meningkatkan kadar gula darah jika dikonsumsi berlebihan. Tambahan gula pada jus memperbesar risiko gangguan metabolik seperti diabetes.
2.Proses pembuatan jus mengurangi serat yang berfungsi menahan rasa lapar. Tanpa serat cukup, tubuh lebih cepat lapar dan asupan kalori mudah meningkat, sehingga berisiko menambah berat badan.
3.Minuman manis dan asam dapat merusak enamel gigi. Menurut American Dental Association, konsumsi minuman tinggi gula berhubungan dengan gigi berlubang dan sensitivitas gigi.
4.Studi yang dipublikasikan dalam BMJ pada 2019 menemukan hubungan antara konsumsi minuman bergula, termasuk jus buah 100 persen, dengan peningkatan risiko kanker jika dikonsumsi rutin dalam jumlah tinggi.
Untuk menjaga kesehatan, jus sebaiknya dikonsumsi dalam porsi terbatas tanpa tambahan gula dan tidak menggantikan buah utuh yang lebih kaya serat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....