KBRN, Manado: Soda kue atau baking soda yang dikenal sebagai natrium bikarbonat selama ini identik sebagai bahan pengembang kue. Namun, di balik fungsi dapurnya, soda kue juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, mulai dari meredakan asam lambung hingga membantu menjaga kebersihan tubuh secara alami.

Dikutip dari laman polri.go.id soda kue bersifat basa sehingga mampu bereaksi cepat dengan zat asam di dalam tubuh. Sifat inilah yang membuatnya kerap dimanfaatkan untuk membantu menyeimbangkan pH, khususnya pada kondisi asam lambung berlebih. Meski demikian, penggunaannya tidak boleh sembarangan karena kandungan natriumnya cukup tinggi dan berisiko menimbulkan efek samping jika digunakan berlebihan. Selain untuk mengatasi gangguan lambung, soda kue juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan lain yang jarang diketahui masyarakat.

Salah satunya adalah membantu membersihkan plak gigi. Studi menunjukkan bahwa soda kue memiliki sifat abrasif ringan yang mampu mengikis plak, serta sifat antibakteri yang dapat membantu mencegah peradangan gusi. Soda kue juga dapat digunakan sebagai alternatif obat kumur karena mampu meningkatkan pH saliva sehingga menghambat pertumbuhan bakteri penyebab bau mulut.

Manfaat lain yang cukup populer adalah menghalau bau badan. Soda kue dapat menetralkan bau yang timbul akibat reaksi keringat dan bakteri. Selain itu, campuran soda kue dan air juga dapat dimanfaatkan untuk meredakan gatal akibat gigitan serangga atau sengatan lebah.

Dalam perawatan kulit, soda kue kerap digunakan secara terbatas untuk membantu mengatasi jerawat, terutama karena sifatnya yang mampu menyerap minyak. Namun, penggunaannya tidak dianjurkan pada seluruh wajah karena dapat menghilangkan minyak alami kulit dan menyebabkan iritasi.

Soda kue juga bermanfaat untuk mengatasi infeksi jamur, seperti pada kaki dan kuku, dengan cara merendam area yang terinfeksi dalam air hangat yang dicampur soda kue. Selain itu, kandungan eksfolian dan antijamur di dalamnya dipercaya mampu membantu menghilangkan ketombe, meski penggunaannya harus dibatasi agar tidak menyebabkan kulit kepala kering. Manfaat lainnya yang cukup dikenal di masyarakat adalah membantu mengatasi keracunan jengkol. Natrium bikarbonat dipercaya dapat membantu proses pembuangan asam jengkolat melalui terapi alkalinisasi urine.

Meski memiliki banyak manfaat, masyarakat diimbau untuk tetap berhati-hati dalam menggunakan soda kue, terutama untuk dikonsumsi. Penggunaan berlebihan dapat meningkatkan kadar natrium dalam tubuh dan berpotensi membahayakan kesehatan. Oleh karena itu, soda kue sebaiknya digunakan sesuai kebutuhan dan tidak dijadikan sebagai solusi instan untuk meningkatkan stamina atau menggantikan pengobatan medis.

(Tetty B Pangemanan)