KBRN, Manado: Buah naga selama ini dikenal dengan kulit merah keunguan dan daging berwarna putih atau merah. Namun, belakangan ini varian buah naga kuning atau yellow pitaya tengah viral di media sosial karena keunikannya serta manfaat kesehatannya yang melimpah.

Buah naga kuning memiliki kulit berwarna kuning cerah dengan daging buah putih yang dipenuhi biji hitam kecil. Berasal dari wilayah Amerika Selatan, buah eksotis ini dikenal memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan buah naga merah, dengan ukuran biji yang lebih besar.

Selain tampilannya yang menarik, buah naga kuning juga kaya akan nutrisi penting seperti serat, vitamin C, vitamin B, magnesium, kalsium, fosfor, serta antioksidan. Kandungan tersebut menjadikan buah ini sebagai salah satu pilihan camilan sehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari.

Seperti dikutip dari laman polri.go.id buah naga kuning memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan. Salah satunya adalah membantu menurunkan dan mengontrol kadar gula darah. Kandungan seratnya yang tinggi membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga baik untuk penderita diabetes dan mereka yang sedang menjaga berat badan.

Buah naga kuning juga berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C, flavonoid, dan antioksidan di dalamnya membantu melindungi tubuh dari radikal bebas serta mendorong pertumbuhan sel darah putih.

Manfaat lain yang tak kalah penting adalah menjaga kesehatan jantung. Biji hitam pada buah naga kuning mengandung asam lemak omega-3 dan omega-9 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol serta mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Untuk kesehatan pencernaan, buah naga kuning dikenal mampu melancarkan sistem pencernaan berkat kandungan serat dan prebiotiknya. Prebiotik ini mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, sehingga membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan kesehatan usus secara keseluruhan.

Tak hanya itu, kandungan magnesium dalam buah naga kuning juga bermanfaat bagi fungsi otak, kesehatan tulang, serta keseimbangan metabolisme. Antioksidan yang tinggi di dalamnya bahkan berpotensi membantu mencegah penyakit kronis, termasuk kanker.

Dengan rasa manis yang unik sering dibandingkan dengan perpaduan anggur dan leci buah naga kuning tidak hanya lezat, tetapi juga bernilai gizi tinggi. Selain baik untuk kesehatan fisik dan mental, buah ini juga memiliki prospek budidaya yang menjanjikan dan berpotensi menjadi komoditas pertanian yang menguntungkan. Dengan berbagai manfaat tersebut, buah naga kuning layak menjadi bagian dari pola makan sehat masyarakat.

(Tetty B Pangemanan)