Jelang Paskah, Daging Extrim Banyak Diburu di Pasar Tomohon

  • 04 Apr 2026 08:58 WIB
  •  Manado

RRI,CO..ID, TOMOHON - Sehari menjelang perayaan Paskah 2026, aktivitas perdagangan di Pasar Beriman Tomohon terlihat cukup ramai pada Sabtu 4 April 2026.

Pasar yang dikenal luas sebagai pusat penjualan daging ekstrem itu dipadati ki warga dari berbagai daerah. Tak hanya lapak-lapak pedagang yang diserbu pembeli,

arus kendaraan menuju kawasan pasar pun ikut tersendat akibat lonjakan pengunjung yang datang sejak pagi hari.

Sejak subuh, suasana di sekitar Kelurahan Paslaten Satu, Kecamatan Tomohon Timur sudah terlihat jauh lebih sibuk dari biasanya. Deretan kendaraan roda dua dan roda empat tampak mengular saat memasuki area pasar.

Kemacetan terjadi di sejumlah titik akses masuk, terutama di jalur utama menuju kompleks Pasar Beriman.

Pengendara harus bergerak perlahan karena padatnya aktivitas bongkar muat barang, kendaraan pembeli yang silih berganti masuk, serta pejalan kaki yang memenuhi badan jalan. Klakson kendaraan bersahut-sahutan, sementara petugas dan warga tampak berupaya mengatur arus lalu lintas agar tetap berjalan.

Di dalam pasar, denyut ekonomi lokal terasa begitu kuat. Lapak-lapak penjual daging dipenuhi pembeli yang datang untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga menjelang Paskah. Warga tak hanya berasal dari Kota Tomohon, tetapi juga dari Manado, Minahasa, hingga Minahasa Selatan.

Kepadatan terlihat hampir di seluruh sudut pasar, terutama pada area penjualan daging yang menjadi pusat perhatian menjelang hari raya umat Kristiani tersebut. Pembeli terlihat antre, tawar-menawar berlangsung cepat, sementara para pedagang sibuk melayani lonjakan permintaan yang disebut meningkat tajam dalam dua hari terakhir.

Beragam komoditas daging ekstrem tersedia dalam jumlah besar. Mulai dari ular piton, kelelawar (paniki), daging anjing (RW), babi, tikus hutan, hingga beberapa komoditas lain yang menjadi bagian dari konsumsi tradisional sebagian masyarakat Minahasa.

Berdasarkan pantauan RRI CO.ID di lokasi, ular piton berukuran besar dipotong langsung di tempat, menarik perhatian banyak pengunjung. Di beberapa meja pedagang, stok paniki cukup banyak sementara daging RW (anjing menjadi salah satu komoditas yang paling banyak dicari pembeli untuk disajikan dalam acara keluarga saat Paskah.

Jonny pedagang mengungkapkan, momentum Paskah selalu menjadi salah satu masa paling ramai dalam setahun.

“Permintaan sudah naik sejak dua hari lalu, tapi hari ini paling padat. Banyak yang beli untuk acara keluarga besok,” ujarnya.

Bukan hanya daging ekstrem, komoditas lain seperti bumbu dapur, sayur-mayur, rempah, hingga kebutuhan pelengkap masakan juga ikut laris. Para ibu rumah tangga terlihat membawa kantong belanja dalam jumlah banyak, sementara pedagang terus menambah stok agar tidak kehabisan di tengah lonjakan pembeli.

Anton datang dari Kota Manado hanya untuk membeli daging extrim. "Kalo di Manado sudah mendapatkan daging ular atau tikus hutan, katanya ditemui di Pasar.

Secara kultural, tingginya permintaan terhadap daging ekstrem di Tomohon bukan sekadar persoalan selera kuliner. Bagi sebagian masyarakat Minahasa, konsumsi daging-daging tersebut telah menjadi bagian dari tradisi turun-temurun yang kerap hadir dalam perayaan besar keagamaan, termasuk Paskah dan Natal.

Tradisi ini menjadi salah satu faktor utama yang mendorong ramainya pasar, meski sejumlah harga komoditas dilaporkan mengalami kenaikan. Namun bagi banyak warga, kebutuhan untuk melengkapi menu khas perayaan bersama keluarga tetap menjadi prioritas.

Dari sisi ekonomi, kondisi ini menunjukkan besarnya perputaran uang di pasar tradisional menjelang hari raya. Pasar Beriman Tomohon bukan sekadar tempat transaksi jual beli, tetapi juga menjadi ruang yang mempertemukan budaya, tradisi, dan kekuatan ekonomi rakyat dalam satu momentum yang sangat khas.

Di sisi lain, tingginya aktivitas perdagangan turut memunculkan perhatian terhadap aspek kesehatan dan keamanan pangan. Sejumlah warga berharap pemerintah daerah melalui dinas terkait dapat meningkatkan pengawasan, terutama menyangkut higiene, sanitasi, serta kelayakan konsumsi atas daging yang diperjualbelikan.

Pasar Beriman Tomohon sendiri selama ini juga dikenal sebagai salah satu destinasi wisata kuliner ekstrem yang menarik perhatian wisatawan domestik maupun mancanegara. Keunikan komoditas yang dijual membuat pasar ini memiliki karakter yang berbeda dibanding pasar tradisional lain di Indonesia.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....