UMKM Kuliner Tradisional Minahasa Tumbuh di Kawasan Wisata Kawangkoan Ba’ombong

RRI.CO.ID, Minahasa – Kawasan destinasi wisata kuliner Kawangkoan Ba’ombong di Kabupaten Minahasa menjadi ruang berkembang bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), khususnya penjual kue tradisional Minahasa.

Salah satu pelaku UMKM, Leo Sayer, mengaku bersyukur atas keberadaan kawasan tersebut yang dinilai mampu membantu meningkatkan usaha kuliner yang telah lama digelutinya.

“Kami para pelaku usaha UMKM kuliner kue khas tradisional Minahasa bersyukur dan berterima kasih kepada pemerintah Kecamatan Kawangkoan serta pengurus BUMDesMa yang telah memberikan kesempatan mengembangkan usaha di kawasan ini,” ujar Leo kepada RRI Manado.

Leo menjelaskan, setiap malam dirinya menawarkan berbagai jenis kue tradisional khas Minahasa kepada pengunjung. Di antaranya kue cucur, kue kelapa, waji, podeng, serta aneka kue tradisional lainnya yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.

Selain menjadi wadah pelestarian kuliner lokal, usaha tersebut juga memberikan kontribusi ekonomi yang cukup signifikan. Leo mengungkapkan, pendapatan bersih yang diperoleh setiap malam berkisar antara Rp350 ribu hingga Rp400 ribu.

“Dari usaha ini, saya juga bisa membuka lapangan kerja bagi anak-anak muda di sekitar,” katanya.

Meski demikian, Leo mengaku hingga saat ini masih mengandalkan modal pribadi untuk menjalankan usahanya. Ia belum pernah memperoleh bantuan permodalan dari perbankan maupun lembaga keuangan milik pemerintah.

“Modal masih dari sendiri, belum pernah mendapatkan bantuan dari pihak perbankan atau lembaga keuangan pemerintah,” pungkasnya.

Keberadaan kawasan wisata kuliner Kawangkoan Ba’ombong diharapkan terus berkembang sebagai pusat ekonomi kreatif berbasis kearifan lokal, sekaligus mendukung pemberdayaan UMKM di daerah.

(Jeff Assa)