RRI.CO.ID, Mamuju - Banyak orang bingung masak apa setiap hari, padahal ada masakan rumahan praktis yang cepat dibuat dan tetap enak disantap sekeluarga.
Menu andalan yang hampir tak pernah gagal adalah nasi goreng telur, cukup pakai nasi, telur, bawang, kecap, dan sedikit cabai sesuai selera.
Untuk lauk sederhana, tumis tempe kecap bisa jadi pilihan; potong tempe kecil, tumis dengan bawang, cabai, dan kecap manis hingga bumbunya meresap.
Jika ingin ada sayur, capcay rumahan dengan wortel, kol, dan sedikit bakso atau ayam bisa dimasak dalam satu wajan tanpa teknik rumit.
Tahu crispy juga cocok bagi yang tidak suka ribet; tahu dipotong, dibalur bumbu sederhana, lalu digoreng sampai renyah di luar dan lembut di dalam.
Pilihan lain adalah tumis jamur tiram, cukup ditumis dengan bawang, cabai, dan sedikit saus tiram untuk rasa gurih yang cepat matang.
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, aneka masakan rumahan ini membantu siapa saja tetap bisa makan enak tanpa pusing di dapur.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....