KBRN, Nunukan: Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bukit Arung Sejahtera Nunukan berencana menyajikan menu Nasi Hainan, makanan tradisional khas Tionghoa, dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Penyajian menu ini dipilih sebagai wujud harmoni dalam keberagaman budaya, termasuk budaya Tionghoa yang ada di Kabupaten Nunukan.

Kepala SPPG Bukit Arung Sejahtera, Priancha Pandu, menjelaskan bahwa menu Nasi Hainan menjadi salah satu pilihan makanan khas yang merepresentasikan keberagaman budaya di Kabupaten Nunukan. Menurutnya, budaya Tionghoa merupakan bagian dari budaya yang hidup berdampingan secara harmonis dengan budaya lainnya.

"Kami akan mencoba menyajikan Nasi Hainan karena merupakan budaya yang ada di Kabupaten Nunukan", ujar Priancha Pandu, Senin (12/1/2026).

Baca Juga: Cegah Risiko Penyakit, Masyarakat Diimbau Rutin Periksa Kesehatan

Makan Bergizi Gratis (MBG)

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa Nasi Hainan merupakan olahan nasi yang dimasak menggunakan kaldu ayam dan dinilai memiliki tambahan vitamin dan nutrisi. Meski demikian, penyajiannya tetap mengutamakan takaran sesuai ketentuan serta memenuhi unsur gizi seimbang.

"Kita juga memastikan seluruh makanan khas yang disajikan tetap memenuhi standar gizi seimbang", ucapnya.

Selain itu, SPPG Bukit Arung Sejahtera juga akan menyusun menu khas tradisional secara begiliran yang akan disajikan secara rutin satu kali dalam sepekan. Langkah ini menjadi upaya untuk memperkenalkan dan melestarikan makanan khas dari berbagai suku dan budaya di Kabupaten Nunukan.