RRI.CO.ID, Kupang - Di tengah dinamika pertumbuhan UMKM kuliner di Kota Kupang, Cemils Kupang terus menunjukkan konsistensinya dalam mengembangkan usaha. Dengan mengandalkan produk cemilan berkualitas serta pengelolaan usaha yang berkelanjutan, UMKM ini berupaya memperkuat eksistensinya di pasar lokal.

Produk unggulan Cemils Kupang berupa cireng, makanan khas Bandung, Jawa Barat, yang dihadirkan dalam versi rasa yang disesuaikan dengan selera masyarakat Kota Kupang. Penyesuaian ini dilakukan agar produk dapat diterima oleh pasar lokal tanpa meninggalkan ciri khas cireng sebagai jajanan tradisional. Seiring berjalannya waktu, Cemils Kupang melakukan berbagai pengembangan, baik dari sisi rasa, kemasan, maupun strategi pemasaran. Pemilik usaha Cemils Kupang, Rada Nabila, menyampaikan bahwa konsistensi dalam menjaga kualitas produk menjadi fokus utama agar pelanggan tetap setia dan usaha dapat terus berkelanjutan. Hal tersebut ia sampaikan dalam wawancara bersama PRO 4 RRI Kupang dalam program Obrolan Teras UMKM.

Selain mengandalkan penjualan langsung, Cemils Kupang juga memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi dan komunikasi dengan konsumen. Strategi ini dinilai efektif untuk memperluas jangkauan pasar sekaligus memperkenalkan cireng khas Cemils Kupang kepada masyarakat yang lebih luas. Dalam perjalanannya, usaha kuliner ini tidak hanya dirintis oleh Rada Nabila bersama sahabatnya, tetapi juga melibatkan peran keluarga. Dua adiknya turut berkontribusi dalam pengembangan usaha dengan menghadirkan ide-ide konten kreatif untuk mendukung promosi, khususnya melalui platform digital.

Cemils Kupang menawarkan beragam varian cireng yang disesuaikan dengan selera masyarakat Kota Kupang. Varian isi yang tersedia meliputi ayam suir, sosis, dan keju. Selain cireng kering, tersedia pula cireng berkuah, seperti kuah seblak dan kuah keju creamy, yang menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen.

Tak hanya itu, Cemils Kupang juga menyediakan cireng dalam bentuk frozen yang dapat dimasak sendiri di rumah. Produk ini memungkinkan konsumen menikmati cireng dalam kondisi hangat sesuai selera. Dari berbagai varian yang ditawarkan, cireng isi ayam suir serta cireng dengan kuah keju creamy tercatat sebagai produk terlaris dan paling diminati pelanggan.

Dalam kesempatan tersebut, Nabila—sapaan akrab Rada Nabila—juga membagikan tips bagi pelaku UMKM pemula. Ia menekankan pentingnya melakukan riset pasar sejak awal untuk mengetahui minat konsumen dan tren kuliner yang sedang berkembang. Selain itu, konsistensi rasa dan promosi dinilai sebagai kunci dalam menjaga keberlangsungan usaha.

Ia menambahkan, pelaku usaha juga harus mengandalkan Tuhan dalam setiap proses belajar dan pengembangan usaha agar tetap kuat dan optimistis dalam menghadapi berbagai tantangan. Melalui langkah-langkah tersebut, Cemils Kupang berharap dapat terus tumbuh dan memberikan kontribusi positif bagi perkembangan UMKM kuliner di Kota Kupang. (TT)