Cara Mengolah Daun Mengkudu yang Tepat untuk Kesehatan
- 30 Jul 2024 08:20 WIB
- Waykanan
KBRN, Way Kanan: Daun Mengkudu (Morinda Citrifolia) memiliki beragam manfaat Kesehatan. Dikutip dari artikel Laila Wu, daun mengkudu memiliki efek anti tuberculosis (TB), mencegah kenaikan berat badan, mencegah dan menyembuhkan peradangan, menurunkan potensi penyakit kronis, mengontrol tekanan darah, menjaga Kesehatan jantung dan Kesehatan kulit.
Daun mengkudu perlu diolah dengan tepat agar khasiatnya bisa optimal. Beberapa cara umum dalam mengolah daun mengkudu dengan tepat :
1. Rebusan dan Teh Daun Mengkudu
Cuci bersih daun mengkudu, lalu rebus dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelah dingin, saring air rebusan dan minum. Sedangkan untuk diolah menjadi teh daun mengkudu, daun mengkudu harus dikeringkan terlebih dahulu, kemudian diseduh seperti teh, bisa ditambahkan sedikit madu atau lemon untuk menambah rasa.
2. Ekstrak Daun Mengkudu
Proses pembuatan ekstrak daun mengkudu memerlukan teknis khusus dan biasanya dilakukan oleh produsen suplemen, dikemas dalam bentuk kapsul atau cairan.
3. Bubuk Daun Mengkudu
Keringkan daun mengkudu sampai benar-benar kering, laluhaluskan menjadi bubuk dan disimpan dalam wadah kedap udara, dapat digunakan sebagai masker atau krim kulit dan lain-lain sesuai kebutuhan.
4. Penyembuhan Luka
Hancurkan daun mengkudu yang segar dan tempelkan pada luka yang telah dibersihkan.
5. Penggunaan dalam Masakan
Daun mengkudu yang segar dapat dicincang dan ditambahkan ke dalam sup atau sayuran untuk membeikan rasa dan aroma yang khas. Untuk diketahui, susu panas dapat mengurangi beberapa khasiat daun mengkudu.
Meskipun daun mengkudu memiliki banyak manfaat, namun harus memperhatikan dosis dan cara penggunaan menurut ahli kesehatan.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....