Menelusuri Khasiat Bunga Lawang

KBRN, Cirebon: Apakah Anda pernah mendengar kata bunga lawang? Mungkin untuk anda yang hobi masak ataupun penikmat obat-obatan tradisional ataupun obat hebal, tentu sudah tidak asing lagi dengan rempah yang satu ini. Pada umumnya bunga lawang acapkali dijadikan sebagai bahan dalam masakan sebagai penyedap rasa. Namun taukah anda bahwa ternyata bunga lawang memiliki khasiat untuk kesehatan juga. Bagi anda yang belum mengetahui tanaman yang satu ini, mari kita telusuri asal usul serta manfaat bunga lawang.

Dilansir dari laman wikipedia.org, bunga lawang atau kembang lawang atau disebut pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas manis. Rempah ini memiliki nama ilmiah Illicium verum. Bunga lawang merupakan bunga yang berwarna cokelat gelap dan terdiri atas delapan sisi dengan rasa manis. Tanaman ini tumbuh di daerah tropik serta subtropik pada ketinggian daratan 2000 meter,dengan curah hujan 1500–2200 mm,suhu 12-18 celcius dan pH 4 - 5. Bunga lawang yang memiliki nama latin Illicium verum berasal dari Tiongkok dan Vietnam. Tanaman dari rempah ini termasuk dalam golongan pohon -pohonan atau perdu. Pohon ini memiliki tinggi mencapai 4–6 m dan memiliki warna coklat sedikit kemerahan, serta memiliki daun tunggal, berbintik dengan ujung runcing dan berkembang-biak melalui biji benih. Warna Bunganya kuning kehijau hijauan dan berbentuk seperti bintang dengan 8 ruas yang pada masing-masing ruasnya terdapat sebuah biji.

Kandungan nutrisi bunga lawang adalah flavonoid dan polifenol yang merupakan komponen paling berharga pada rempah ini yang bertanggung jawab akan khasiat pengobatannya. Sedangkan terdapat pula beberapa komponen penunjang kesehatan utama lainnya seperti: Linalool, Quercentin, Anethole, Asam shikimic, Asam galat dan Limonene yang berkontribusi pada sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba.

Melansir dari laman gooddoctor.co.id, pada beberapa penelitian pada hewan dan tabung reaksi menunjukkan bahwa kapasitas antioksidan pada bunga lawang memiliki sifat antikanker, seperti mengurangi ukuran tumor, kendatipun demikian masih diperlukan lebih banyak penelitian. Bunga lawang atau kembang lawang, yang jelas sudah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Berikut manfaat lain bunga lawang untuk kesehatan tubuh:

1. Memiliki sifat antivirus

Salah satu komponen yang terkandung dalam bunga lawang adalah asam shikimic. Dimana asam shikimic merupakan senyawa dengan kemampuan antivirus yang luar biasa. alasan itulah, mengapa kemudian bunga lawang dipercaya dapat mengatasi influenza. Sedangkan pada minyak essensial bunga lawangnya juga berguna untuk mengobati infeksi virus lainnya, seperti herpes simpleks tipe 1. Meski demikian pun rempah berbentuk bintang ini masih diperlukan banyak penelitian lebih lanjut untuk memahami betul potensi dari manfaat bunga lawang untuk mengobati infeksi virus lain pada manusia.

2. Membantu menangani infeksi jamur

Bunga lawang merupakan sumber dari flavonoid anethole. Dimana senyawa ini bermanfaat sebagai anti jamur yang kuat dan dipercaya dapat membantu mengobati beberapa infeksi jamur. Pada beberapa penelitian pertanian menemukan bahwa trans-anethole yang berasal dari bunga lawang dapat menghambat pertumbuhan jamur patogen pada tanaman tertentu yang dapat dimakan. Sedangkan penelitian tabung reaksinya menunjukkan bahwa senyawa lainnya yang terdapat dalam minyak essensial bunga lawang, seperti terpene linalool dapat menekan biofilm (kumpulan sel mikroorganisme) serta pembentukan dinding sel dari jamur yang menular pada manusia. Namun demikian bunga lawang tetap masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami manfaatnya dalam menangani infeksi jamur.

3. Melawan bakteri

Manfaat bunga lawang lainnya yang penting untuk diketahui adalah kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan bakteri pada berbagai penyakit. Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa senyawa bioaktif yang terkandung dalam bunga lawang mungkin efektif dalam membantu mengobati infeksi saluran kemih yang disebabkan oleh bakteri. Pada studi yang terpisah, mengungkapkan bahwa ekstrak bunga lawang dapat membantu mengurangi pertumbuhan E.coli pada cawan petri, meskipun efektivitasnya tidak sebaik pengobatan antibiotik yang umum digunakan.

4. Mengatasi gangguan tidur

Tak hanya manfaat yang sudah dijelaskan di atas saja, manfaat lain dari bunga lawang juga dapat membantu mengatasi gangguan tidur. Beberapa penelitian menemukan bahwa bunga lawang memiliki sifat penenang, ini dikaitkan dengan antioksidan serta magnesium yang terkandung di dalamnya. Kandungan tersebut dapat merangsang pelepasan neurotransmitter tertentu yang dapat memberikan efek relaksasi.

5. Meningkatkan kesehatan jantung dan kulit

Kembang lawang memiliki kandungan antioksidan kuat yang berguna untuk menangkal terjadinya stres oksidatif. Dimana oksidatif terjadi akibat penumpukan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh. Bila stres oksidatif tidak segera diatas maka berakibat timbulnya beberapa penyakit, salah satunya adalah penyakit jantung. Alasan itulah,menjadikan bunga lawang termasuk rempah yang baik untuk kesehatan jantung. Sementara itu bunga lawang yang juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, jelas bisa membantu melawan radikal bebas, yang dapat menyebabkan stres oksidatif pada kulit. Dengan kandungan antioksidan yang tinggi itulah, mengapa kemudian bunga lawang berguna juga untuk mengurangi munculnya kerutan, meningkatkan elastisitas kulit, dan meminimalkan tampilan noda serta bekas luka, sehingga kulit dapat terlihat muda dan cerah.

6. Mengobati flu dan membantu mengatur gula darah

Kandungan asam shikimic pada bunga lawang, adalah salah satu bahan utama yang digunakan dalam pembuatan obat flu burung, yang disebut Tamiflu. Penelitian juga menyebutkan bahwa industri farmasi menggunakan bunga lawang dalam jumlah besar untuk mendapatkan kandungan asam shikimic, saat memproduksi obat flu burung. Sementara itu Kandungan anethole dari bunga lawang juga bermanfaat menjaga kadar gula darah tetap normal.

Tentu masih banyak lagi khasiat dari bunga lawang, namun yang perlu dipahami bersama adalah ketika bunga lawang ini masih belum memiliki cukup bukti secara ilmiah. Perlu diingat pula bahwa bunga lawang juga dapat menimbulkan efek sampingnya. Meskipun kaya akan manfaat, akan tetapi tidak menutup kemungkinan bahwa rempah ini bisa menimbulkan alergi pada beberapa orang. Oleh karenanya, apabila Anda ingin mengonsumsi bunga lawang untuk mengatasi masalah kesehatan tertentu, alangkah baiknyasebelum memutuskan untuk mengonsumsi rempah ini, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter. (Sumber: wikipedia.org, gooddoctor.co.id)