KBRN, Jakarta: The Apurva Kempinski Bali baru saja meluncurkan ‘Apurva Kempinski’s Sustainable Agriculture Program’ yang merupakan inisiatif pelatihan pertanian komprehensif, pada Rabu (26/4/2023). Resor tersebut mendukung praktik pertanian regeneratif melalui kolaborasi bersama Samsara Living Museum. Adapun program itu akan berlangsung selama 12 bulan. Pakar pertanian hidroponik dan organik dari Apurva Kempinski akan mendukung tim pertanian Samsara Living Museum untuk mengatasi tantangan pertanian melalui program pengajaran tentang pertanian keberlanjutan kepada komunitas setempat.

Program ini disebut akan mendorong peningkatan produksi produk berkelanjutan di Bali dan memperkuat keterampilan manajemen bisnis komunitas. Hal tersebut meliputi promosi praktik pertanian berkelanjutan untuk meningkatkan kualitas produk, manajemen rantai pasokan, dan kualitas kontrol di seluruh rantai pasok.

Program Sustainable Agriculture ini akan dilakukan di lokasi Samsara Living Museum dengan serangkaian sesi pelatihan interaktif dan turut dilengkapi dengan praktik kerja kelompok. Proyek ini menggunakan sebagian lahan Samsara untuk menumbuhkan tanaman organik yang paling dibutuhkan di resor. Mulai dari tomat, cabai, terong, jahe, rempah-rempah, dan jenis bunga dapat dimakan, yang mana akan dibeli oleh resor. Sebaliknya, sistem pertanian dan koleksi tanaman tradisional Samsara telah menginspirasi tim resor untuk membudidayakan tanaman tersebut di kebun hidroponik yang terletak di atap resor.

“Di The Apurva Kempinski Bali, kami berkomitmen melindungi bumi, serta melestarikan warisan budaya Indonesia untuk generasi mendatang. Kami sangat senang dapat bermitra dan membentuk program menarik dengan Samsara Living Museum untuk memperkuat ekonomi berkelanjutan di Bali, serta meningkatkan potensi daerah dan mata pencaharian para petani,” ujar General Manager The Apurva Kempinski Bali, Vincent Guironnet, pada Rabu (26/4/2023).

Samsara Living Museum sendiri memiliki visi untuk mendorong masyarakat dalam melestarikan keberagaman Indonesia. Mereka memiliki misi yang holistik, berorientasi pada komunitas, serta mendukung pembangunan keberlanjutan yang berperan penting dalam model bisnis mereka.

“Kami bersyukur dan merasa terhormat dapat berpartisipasi dalam gerakan ini dan berkolaborasi dengan The Apurva Kempinski Bali. Melalui kolaborasi ini, kami dapat melanjutkan visi kami dalam skala yang lebih besar, serta memberikan dampak positif bagi komunitas tempat tinggal kami, khususnya untuk masyarakat Bali,” ujar pendiri Samsara Living Museum, Ida Bagus Agung Gunarthawa.