RRI.CO.ID, Biak: Tempe goreng dan keripik tempe, dua pilihan camilan yang populer di Indonesia. Tapi, mana yang lebih sehat? Dilansir dari Alodokter, Halodoc, KlikDokter, Kompas, DetikHealth. Berikut proses tempe goreng di buat.
Tempe Goreng Lebih Sehat dari Keripik Tempe?
Proses Pengolahan:
| Baca juga: Cara Sederhana Menghindari Ngemil Malam Hari |
Tempe goreng dibuat dengan cara digoreng dengan sedikit minyak, sedangkan keripik tempe dibuat dengan cara digoreng dengan banyak minyak dan seringkali ditambahkan bumbu-bumbu yang tidak sehat.
Kandungan Nutrisi:
Tempe goreng masih mengandung nutrisi yang baik dari tempe, seperti protein, serat, dan vitamin, sedangkan keripik tempe seringkali kehilangan nutrisi tersebut karena proses pengolahan yang tidak tepat.
| Baca juga: Makanan Probiotik dan Manfaatnya |
Kandungan Kalori:
Tempe goreng memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan keripik tempe, karena tidak menggunakan banyak minyak.
Kandungan Lemak:
Tempe goreng memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan keripik tempe, karena tidak menggunakan banyak minyak.
Namun, perlu diingat bahwa tempe goreng juga harus dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, karena masih mengandung lemak dan kalori.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....