RRI.CO.ID, Cirebon - Libur sekolah sering kali menjadi momen anak menghabiskan waktu lebih banyak di rumah bersama keluarga. Salah satu aktivitas yang dapat dilakukan adalah memasak bersama, yang tidak hanya menyenangkan tetapi juga memberikan pengalaman belajar praktis dalam kehidupan sehari-hari.

Kegiatan memasak membantu anak mengenal berbagai bahan makanan yang biasa dikonsumsi setiap hari. Mereka dapat belajar membedakan sayuran, buah, protein, hingga bahan pokok sambil memahami bagaimana makanan diolah sebelum disajikan di meja makan.

Selain mengenalkan bahan makanan, memasak juga melatih kemampuan dasar matematika dan sains secara sederhana. Anak dapat belajar mengukur bahan, menghitung takaran, serta memahami perubahan bentuk makanan ketika dipanaskan atau dicampur dengan bahan lain.

Aktivitas ini juga membantu meningkatkan kemandirian anak. Ketika mereka dilibatkan dalam proses sederhana seperti mencuci bahan, mengaduk adonan, atau menata makanan, anak belajar bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan dalam lingkungan keluarga.

Dari sisi sosial dan emosional, memasak bersama menciptakan suasana kebersamaan yang hangat. Orang tua dan anak dapat saling berkomunikasi, bekerja sama, dan menikmati hasil masakan bersama, sehingga hubungan keluarga menjadi lebih erat selama masa liburan.

Selain itu, kegiatan memasak dapat mendorong anak untuk mencoba makanan baru yang lebih sehat. Ketika mereka ikut terlibat dalam proses pembuatan makanan, anak cenderung lebih terbuka terhadap berbagai jenis makanan bergizi yang sebelumnya mungkin tidak mereka sukai.

Sejumlah lembaga internasional menilai bahwa keterampilan memasak sejak dini berkontribusi pada pola makan sehat dan perkembangan anak. World Health Organization (WHO) menekankan pentingnya kebiasaan makan sehat sejak usia anak, sementara UNICEF mendukung peran keluarga dalam membangun kebiasaan hidup sehat melalui aktivitas sehari-hari seperti memasak bersama di rumah. Dengan memanfaatkan libur sekolah untuk kegiatan ini, anak tidak hanya terhibur tetapi juga memperoleh keterampilan hidup yang bermanfaat jangka panjang.