RRI.CO.ID, Denpasar - Bayangkan lapar malam Bali, tiba-tiba wangi kuah kaldu sapi menggoda dari pinggir Jalan Mahendradatta Selatan No.10, Denpasar Barat – tepatnya Bakso 91 Indonesia cabang Bali yang bikin perut keroncongan langsung action.

Lokasi strategis, mudah parkir motor-mobil, buka tiap hari jam 10.00 pagi sampai 23.00 malam cocok sarapan malam rombongan keluarga. Tempat semi outdoor luas teduh pohon, meja kayu Bali modern bersih, live cooking bakso empuk terlihat langsung dari dapur terbuka.

Menu andalan Bakso Sapi Spesial Rp45.000 berisi 6 butir bakso kenyal isi daging sapi cincang halus, pentol telur puyuh mini, kikil empuk, pangsit goreng crispy, taburan seledri bawang goreng, kuah kaldu bening bening tulang sumsum rasa umami khas Singkawang sejak 1991. Tambah Mie Ayam Bakso Rp38.000 mie tipis kenyal topping ayam cincang kecap manis pedas mantep.

Tahu isi & Cimplung Rp8.000/pcs wajib coba, tahu crispy luar lembut dalam isian ayam jamur, cimplung Singkawang bulat kenyal kaya mochi daging – langka di Bali. Es Teh manis Rp7.000 segar, jeruk hangat Rp8.000 hangatkan badan pas hujan Bali.

Kelebihan nomor satu: rasa autentik Singkawang bakso halus kenyal kuah bening gak amis, porsi jumbo puasin lapar keluarga 4 orang Rp200.000-an kenyang banget.

Pelayan ramah cepat, WiFi kenceng live IG story, area anak-anak main aman outdoor. Antrean panjang weekend bukti rasa juara warisan budaya kuliner Kalbar. Bersih higienis standar internasional, ramah turis lokal bisa foto-foto aesthetic lampu gantung Bali.