RRI.CO.ID, Cirebon – Dinas Kesehatan Kota Cirebon melakukan inspeksi mendadak (sidak) dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Lemahwungkuk 2, Kelurahan Lemahwungkuk Kota Cirebon pada Kamis, 9 April 2026. Sidak ini bertujuan memastikan kualitas dan keamanan makanan MBG tetap terjaga.
Tim dari Dinas Kesehatan bidang Kesehatan Lingkungan (Kesling) dan Puskesmas Cangkol melakukan pemeriksaan kebersihan dapur, pengambilan sampel makanan, dan pengecekan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Pemeriksaan ini untuk memastikan proses pengolahan makanan sesuai standar operasional yang berlaku.
Babinsa Kelurahan Lemahwungkuk Sertu Mu'ammar turut mendampingi kegiatan sidak ini. Ia menyatakan kehadirannya sebagai bentuk dukungan TNI terhadap program pemerintah dalam memastikan makanan bergizi yang didistribusikan kepada masyarakat memenuhi standar kesehatan.
"Melalui kegiatan ini diharapkan kualitas makanan benar-benar terjamin sehingga program MBG dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat" katanya. Ia juga menekankan pentingnya pengawasan dan pemantauan terus-menerus untuk memastikan kualitas makanan.
Sedangkan Kepala SPPG Ila Sahlila Bunga F. menyambut tim sidak dan memastikan bahwa SPPG Lemahwungkuk 2 selalu berupaya meningkatkan kualitas pelayanan. Ia juga berterima kasih atas pengawasan yang dilakukan untuk memastikan keamanan makanan.
"Kegiatan sidak ini juga meliputi pengecekan kualitas bahan makanan dan tata kelola dapur, katanya. Hasil pemeriksaan diharapkan dapat meningkatkan kualitas pelayanan dapur MBG dalam menyediakan makanan yang sehat dan layak konsumsi.
Kegiatan sidak berjalan dengan lancar dan tertib. Diharapkan hasil pemeriksaan dapat meningkatkan kualitas pelayanan dapur MBG dan memberikan manfaat bagi para penerima manfaat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....