KBRN, Cirebon: Setiap Ramadhan datang kuliner yang satu ini sepertinya tidak pernah luput dari menu para penjaja jajanan takjil. Tak heran hampir setiap berbuka puasa, kolak pisang ini sepertinya wajib menjadi hidangan untuk membatalkan puasa.

Kuah yang manis sedikit rasa asam dengan kesegaran pisang khas Indonesia memang cocok dikonsumsi saat Ramadhan. Sepertinya bisa membayar dahaga dan rasa lapar yang mendera selama menjalankan ibadah puasa.

Tapi apakah kolak pisang bisa menggantikan nutrisi yang hilang setelah menjalankan puasa seharian? Berikut berbagai manfaat yang bisa didapatkan setelah mengkonsumsi kolak pisang:

1. Kolak Pisang dengan tambahan gula aren bisa memberikan energi yang cepat dan mudah diserap oleh tubuh.

2. Kandungan Pisang pada kolak pisang juga kabarnya mengandung serat yang baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

3. Kalium dalam pisang juga bisa membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Vitamin A, C dan B6 pada pada Pisang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh terhadap infeksi.

5. Serat pada pisang juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

6. Kandungan Zat Besi dalam pisang membantu dan mencegah anemia.

7. Kandungan air dan kalium pada pisang baik untuk mengembalikan cairan dan elektrolit yang hilang.

8. Kolak pisang kaya akan nutrisi dan vitamin yang penting bagi tubuh. Seperti vitamin B, C, A, Mangan, kalium, serat, protein, magnesium, folat, riboflavin, niacin dan zat besi.