Durian Kaya Vitamin C namun Tidak Boleh Dikonsumsi Berlebihan

RRI.CO.ID, Cirebon: Durian dikenal sebagai “raja buah” karena cita rasanya yang khas dan kandungan nutrisinya yang melimpah. Buah ini mengandung serat, vitamin C, vitamin B, kalium, serta antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.“Kita selama ini mengenal buah yang sumber vitamin C itu hanya jeruk saja, tetapi sebenarnya buah di sekitar kita seperti jambu biji, pepaya, jeruk, dan durian itu termasuk buah-buahan yang kaya akan vitamin C dan itu pasti ada banyak manfaatnya untuk dikonsumsi,” kata Dosen Fakultas Kedokteran dan Gizi (FKGiz) IPB University, Prof Ali Khomsan dalam website ipb.ac.id Minggu, 7 Juni 2026.

Meski kaya nutrisi, durian juga tergolong buah yang tinggi kalori dan karbohidrat dibandingkan banyak buah lainnya. Dalam satu cangkir daging durian (sekitar 243 gram) terkandung sekitar 357 kalori, sehingga konsumsinya perlu dibatasi.

Para ahli gizi umumnya menyarankan konsumsi durian dalam jumlah sedang agar manfaatnya tetap diperoleh tanpa meningkatkan risiko efek samping. Prof Ali Khomsan menyarankan untuk mengonsumsi durian dalam batas wajar yakni sekitar 100 gram daging buah per hari.

Mengonsumsi durian secara berlebihan dapat menyebabkan asupan kalori dan gula meningkat secara signifikan. Kondisi ini berpotensi memicu kenaikan berat badan serta lonjakan kadar gula darah, terutama pada individu yang memiliki diabetes atau pradiabetes.

Selain itu, durian memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi. Oleh karena itu, penderita gangguan ginjal perlu berhati-hati dan sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi durian dalam jumlah banyak.

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah menghindari konsumsi durian bersamaan dengan alkohol. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam durian dapat menghambat metabolisme alkohol sehingga meningkatkan risiko mual, muntah, dan jantung berdebar.

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Secara keseluruhan, durian aman dikonsumsi selama tidak berlebihan dan disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing. Membatasi konsumsi sekitar 2–3 pongge per hari serta mengimbanginya dengan pola makan sehat merupakan cara terbaik untuk menikmati durian tanpa mengorbankan kesehatan.