KBRN, Cirebon: Belakangan ini banyak orang yang mulai memanfaatkan digital marketing untuk mengembangan bisnisnya. Tidak hanya bidang jasa dan penjualan produk non-fisik saja, bisnis kuliner pun kini sudah mulai merambah dunia online. Salah satunya jualan kue.

Meski terlihat menggiurkan, banyak orang yang bingung memulai bagaimana menjalankan bisnis ini. Mereka berpikiran jarak tempuh yang terlalu jauh, akan membuat produk yang dijual tiba ke tangan konsumen dalam kondisi yang tidak layak. Misalnya dekorasi yang hancur, atau bahkan basi.

Nah, buat Anda yang ingin mengembangkan bisnis kue ke dunia maya, berikut merupakan beberapa trik yang bisa Anda coba.

1. Siapkan Modal Yang Dibutuhkan

Sekecil apapun usaha yang akan Anda jalankan, modal merupakan faktor terpenting yang harus Anda perhatikan. Maka dari itu, sebelum menciptakan dan menjual produk kue, hal pertama yang harus disiapkan adalah, mempersiapkan modal yang dibutuhkan.

Misalnya, seperangkat alat pembuat kue, termasuk oven, dan alat-alat baking lainnya.

2. Pilih Produk Yang Tepat

Pada dasarnya, kue yang Anda jual di dunia nyata, bisa juga dijual di dunia maya. Namun dalam prakteknya, harus ada beberapa penyesuaian. Misalnya untuk kue basah atau mudah basi, seperti jajanan pasar, sebaiknya dijual untuk pengiriman lokal saja.

Sementara untuk kue yang kuat atau dekorasinya tidak mudah hancur, seperti roti kemasan atau kue kering, Anda bisa melayani pengiriman luar kota. Namun ingat, produk yang Anda jual setidaknya harus punya masa kadaluarsa hingga 3 hari.

3. Kreatif dan Inovatif Merupakan Kuncinya

Anda harus mampu menciptakan desain dan rasa yang unik untuk setiap produk yang ditawarkan. Misalnya, menjual kue dalam bentuk buah-buahan, sayuran dan lainnya. Tidak hanya itu, berkreasi dalam rasa pun penting untuk dilakukan.

Dengan adanya ‘perbedaan’ yang Anda berikan ketimbang produk kompetitor, Anda akan lebih mudah menjaring pelanggan. Jangan lupa, pastikan Anda selalu minta feedback untuk mengetahui apa yang diinginkan para pelanggan.

4. Pilih Kemasan Yang Baik

Kemasan sangat penting untuk meningkatkan Brand Image produk yang Anda jual. Kemas kue yang akan Anda jual serapi dan sekokoh mungkin. Untuk kue kering, Anda bisa menggunakan kemasan yang sedikit tebal, dan kedap udara.

Jika ingin mengemas kue dalam box, sebaiknya dikemas dalam box yang kokoh dan dilapisi dengan lapisan tahan air. Ini penting untuk memperpanjang usia simpan produk, sekaligus menjamin produk sampai ke tangan konsumen dalam kondisi yang masih ‘segar’.

5. Gunakan Jasa Ekspedisi Terbaik

Jasa ekspedisi merupakan faktor terpenting keberhasilan Anda dalam menjalankan bisnis online. Maka dari itu, penting untuk mencari jasa ekspedisi yang mampu memberikan pelayanan terbaik, cepat dan memberi jaminan garansi jika produk yang datang dalam kondisi tidak layak.

Beberapa jasa ekspedisi saat ini sudah memberikan layanan jemput order, dan antar paket dalam satu hari. Anda bisa memanfaatkan layanan ini untuk menghemat waktu, tenaga dan tentu saja demi memberi service yang maksimal kepada para pelanggan.

6. Memaksimalkan Media Sosial

Anda bisa memaksimalkan kekuatan media sosial sebagai media promosi, sekaligus membuka layanan order di dalamnya. Misalnya Facebook, Anda bisa membuka fanspage atau akun khusus toko kue online sendiri. Hal yang sama bisa dilakukan di Instagram, atau sosial media lainnya.

Jika ingin lebih maksimal, Anda bisa menggunakan layanan Facebook Ads, Instagram for Business, atau Google Ads. Semua platform tersebut cukup efektif dimaksimalkan demi menunjang promosi, sekaligus pemasaran produk secara online.

7. Marketplace Masih bisa Diandalkan

Prinsipnya, makin banyak jala ditebar, makin banyak ikan yang berhasil ditangkap. Maka dari itu, selain memaksimalkan sosial media, sebaiknya Anda pun memaksimalkan situ-situs marketplace yang belakangan ini cukup populer di Indonesia.

Jangan lupa, Anda pun wajib punya website pribadi (domain dengan nama toko Anda, atau produk khas yang Anda jual). Website ini bisa digunakan sebagai sumber informasi, menerima order langsung, sekaligus untuk memberikan kesan jika Anda nggak asal-asalan dalam membuka usaha.

8. Update Konten dan Interaksi

Anda wajib menjaga akun sosial media tetap hidup dengan update konten secara berkala, misalnya memposting foto-foto produk terbaru, memberikan sedikit info produk, memberikan program diskon, dan lainnya. Intinya, akun sosial media Anda harus tetap hidup.

Jangan lupa, balas setiap komentar dan sesekali cobalah untuk memberikan kuis berhadiah dengan pertanyaan seputar kue atau produk yang Anda jual. Ini penting untuk memancing interaksi dan mengetahui seberapa besar perhatian mereka terhadap produk yang Anda jual.

9. Bijak Dalam bermedia Sosial

Inilah yang kerap dilupakan banyak pengguna sosial media. Mereka terkadang menyatukan akun untuk berjualan, dengan akun pribadi. Hal ini sih sah-sah saja, selama Anda bisa menjaga imej dan mengendalikan postingan yang Anda buat.

Ingat, Anda itu pedagang, dan pedagang itu harus mampu merangkul semua kalangan. Maka dari itu, hindarilah postingan yang bersifat sensitif, seperti ucapan-ucapan SARA, atau membahas politik praktis dalam akun yang digunakan untuk berjualan.

Selamat berjuang dan semangat…!

(Sumber :maucash_red )