RRI.CO.ID, Kuningan - Desa Peusing memperluas peran sektor pangan desa untuk mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG).

Melalui BUMDes Karya Mandiri, tidak hanya sayuran hidroponik seperti pakcoy dan selada yang disiapkan sebagai komoditas unggulan, tetapi juga telur ayam serta hasil ternak ikan lele.

Di dalam greenhouse milik BUMDes, deretan instalasi hidroponik memproduksi sayuran segar secara rutin. Sementara itu, unit peternakan ayam petelur dan kolam budidaya lele menjadi penopang tambahan dalam membangun rantai pasok pangan bergizi dari desa.

Direktur BUMDes Karya Mandiri Desa Peusing, Sahrudin, mengatakan pihaknya tengah menyusun skema teknis agar seluruh komoditas tersebut dapat masuk dalam sistem suplai program MBG.

“Kami tidak hanya mengandalkan pakcoy dan selada. Telur ayam dan lele juga menjadi bagian dari kesiapan kami untuk mendukung kebutuhan protein dan sayuran dalam program Makan Bergizi Gratis,” ujar Sahrudin saat ditemui RRI, Kamis, 26 Februari 2026.

Menurut dia, produksi saat ini difokuskan pada stabilitas pasokan dan kualitas hasil. Pendataan kapasitas panen dilakukan untuk memastikan kontinuitas, sekaligus menjalin koordinasi dengan petani, peternak, dan mitra distribusi.

Bazar Ramadan yang digelar di sekitar greenhouse menjadi etalase produk pangan desa. Warga dapat melihat langsung proses budidaya hidroponik, membeli telur segar, hingga hasil ternak lele yang dipanen dari kolam bioflok.

“Target kami bukan hanya penjualan musiman. Kami ingin produksi desa memiliki pasar tetap dan terserap secara berkelanjutan. Jika kolaborasi dengan MBG berjalan, dampaknya akan langsung dirasakan petani dan peternak di Desa Peusing,” kata Sahrudin.

Dengan integrasi sektor hortikultura, peternakan, dan perikanan, BUMDes Karya Mandiri menargetkan Desa Peusing berkembang sebagai sentra pangan desa berbasis komunitas. Langkah tersebut diharapkan memperkuat ekonomi lokal sekaligus berkontribusi pada program ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat.