Tips menyimpan beras yang aman agar terhindar dari kutu

KBRN: Bukittinggi. Bagi masyarakat Indonesia Nasi adalah makanan wajib, sampai ada istilah kalau belum makan nasi berarti belum makan. Nasi biasanya dihidangkan dengan berbagai macam lauk yang sedap dan menggugah selera.

Begitu pentingnya nasi bagi masyarakat Indonesia, tidak jarang beras sebagai bahan dasar untuk memasak nasi selalu di simpan dengan jumlah yang banyak. Namun menyimpan beras dalam jumlah yang banyak ternyata mempunyai resiko dihinggapi kutu beras.

Untuk menghindari beras yang disimpan terhindar dari kutu, dolansir dari fimela.com ada beberapa tips yang bisa di coba.

1. Menambahkan Daun Salam atau kulit Jeruk

Cara pertama yang bias dicoba adalah dengan menambahkan daun salam atau kulit jeruk ke dalam tempat penyimpanan beras. Hal ini efektif dilakukan karena kulit jeruk maupun daun salam memiliki aroma yang khas yang dapat mengusir kutu beras. Selain itu dengan menggunakan kedua bahan ini bisa menambahkan citarasa pada nasi ketika dimasak.

Cukup dengan mengikat daun salam dan kulit jeruk menjadi satu. Kemudian, letakkan pada permukaan beras lalu tutup tempat penyimpanan beras. Maka beras akan terbebas dari kutu beras. Simple bukan?

2. Tambahkan cabai rawit ke dalam beras.

Menambahkan cabai rawit memang terdengar sedikit mengkhawatirkan. Tapi jangan cemas karena cita rasa pedas pada cabai rawit tidak akan mempengaruhi rasa pada nasi ketika dimasak. Karena yang dimanfaatkan dari menyimpan cabai rawit pada nasi ini adalah aroma menyengat dari cabai rawit yang dibenci kutu beras.

Cara menggunakan cabai rawit adalah cukup dengan menambahkan beberapa buah cabai rawit ke dalam beras. Lalu tutup rapat tempat penyimpanan beras, maka beras yang disimpan berminggu-minggupun akan aman dari kutu beras. Siapa sangka ya, si kecil cabai rawit tidak hanya sedap dimakan namun juga memiliki manfaat lain seperti ini.

3. Menambahkan cengkeh

Rempah yang satu ini agaknya memang mempunyai segudang manfaat. Tidak hanya untuk menambahkan cita rasa pada makanan namun juga bisa mencegah kehadiran kutu pada beras yang disimpan.

Tidak berbeda dari daun salam, aroma dari cengkeh yang sangat tidak disukai oleh kutu beras atau serangga lainnya. Metode penyimpanan dengan cengkeh juga tidaklah rumit, anda tinggal menambahkan beberapa beberapa buah cengkeh pada beras yang disimpan lalu tutup rapat tempat penyimpanan beras. Jika aroma cengkeh pada beras memudar maka bisa diganti dengan cengkeh yang baru.

4. Memanfaatan bawang putih

Satu lagi bumbu dapur yang bisa menyelamatkan beras dari serangan kutu beras yaitu bawang putih. Meskipun aroma sedap yang dikeluarkan bawang putih ketika dimasak sangat menggugak selera. Tidak begitu agaknya bagi kutu kutu beras, aroma khas bawang putih adalah hal yang sangat di bendi oleh kutu beras.

Memanfaatkan hal ini anda bisa menambahkan beberapa potong bawang putih pada beberapa sudut tempat penyimpanan beras. Lalu tutup rapat tempat penyimpaan, jika aroma bwang putih telah hilang bisa langnsung dig anti denga potongan yang baru.

Demikian beberapa tips menyimpan beras agar terhindar dari kutu dengan memanfaatkan bahan bahan yang ada d dapur. Jadi, bagi anda yang masih bingung cara menyimpan beras dalam waktu yang lama bisa mencoba memanfaatkan beberapa bahan dapur di atas. Selamat mencoba.. (DK)