​RRI.CO.ID, Bukittinggi - Rendang merupakan makanan yang enak yang sudah mendunia,makanan asli khas Minang Kabau ini rasanyanya sangat enak ,bahkan sampai ke luar negri mengenal makanan yang satu ini bahkan ingin datang ke Indonesia untuk menikmati makanan yang sati ini .karena orang Minang percaya bahwa masakan adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia,komunitas, dan bumi. dan orang selalu mendukung koki rumahan  dengan berbagi resep.Kali ini ini rendang Daging akan kami campur dengan kacang buncis .

Bahan Bahan :

500 gram Daging sapi

 1 liter kacang buncis kering 

1 bungkus bumbu dapat di beli di pasar)

4 lembar daun salam 

1 batang sereh

5 lembar daun jeruk

250 gram santan kental 

1 liter air

penyedap rasa secukupnya.

Cara Membuatnya

Potong Daging tipis tipis  sesuai selera,jika ingin lebih tipis lagi ketuk ketuk daging

tumis bumbu halus dan cemplung hingga matang

Masukan daging aduk aduk sebentar hingga warna berubah.

masukan air dan santan kental

aduk lalu tes rasa, jika ada yang kuarang bisa tambahkan penyedap rasa /garam/ gula merah/ 

Tunggu sampai air surut .Kemudian siap untuk di hidangakan.