RRI.CO.ID, Bukittinggi - Darah tinggi atau hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan yang umum terjadi dan dapat meningkatkan risiko penyakit serius. Selain pengobatan medis, pemilihan makanan yang tepat berperan penting dalam membantu menurunkan dan mengontrol tekanan darah. Dikutip dari alodokter berikut pilihan makanan penurun darah tinggi:

1. Ikan salmon

Ikan salmon merupakan ikan yang kaya akan asam lemak omega-3. Kandungan lemak sehat ini diduga dapat menurunkan tekanan darah dengan menekan peradangan dalam tubuh serta menurunkan kadar senyawa yang dapat menyempitkan pembuluh darah bernama oxylipin.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau, misalnya bayam dan brokoli, mengandung beragam nutrisi, mulai dari serat, antioksidan, kalium, kalsium, magnesium, hingga potassium. Macam-macam nutrisi ini dapat mendukung kesehatan dan fungsi pembuluh darah, sehingga dapat membantu mengontrol tekanan darah.

3. Wortel

Studi menjelaskan bahwa kandungan senyawa fenolik dalam wortel secara signifikan dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Meski senyawa ini bisa didapatkan dari wortel yang dimasak atau mentah, mengonsumsi wortel secara mentah dinilai lebih bermanfaat dalam penurunan tekanan darah.

4. Buah bit

Buah bit bersifat menurunkan tekanan darah karena mengandung nitrat. Nitrat yang terkandung dalam buah penurun tensi ini dikenal sebagai senyawa yang baik dalam melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Bahkan penelitian telah membuktikan bahwa jus bit dapat menurunkan tekanan darah hanya dalam waktu sehari semalam.

5. Buah citrus

Jeruk, jeruk bali, lemon merupakan jenis buah citrus yang baik dikonsumsi penderita hipertensi. Sama seperti sayuran hijau, buah citrus sarat akan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang memiliki efek menurunkan tekanan darah.

6. Susu rendah lemak dan yoghurt

Susu yang kaya akan kalsium dan rendah lemak bisa membantu Anda untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Jika tidak menyukai susu, yoghurt juga bisa Anda gunakan sebagai pengganti.